Four Seasons Hotel Moscow предлагает множество вариантов меню — настоящий калейдоскоп вкусов, включающий как международную классику, так и блюда русской кухни. От изысканных закусок до многоуровневого свадебного торта — наша международная команда шеф-поваров создаст уникальное меню, соответствующее любым вашим пожеланиям, с использованием самых свежих ингредиентов высшего качества.

ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ

Команда

Кристиан де Надай (Christian de Nadai)

СУ-ШЕФ

Отточив свое мастерство в ресторанах по всему миру, Кристиан Де Надай привносит поистине итальянскую атмосферу в Four Seasons Hotel Moscow. Благодаря своим превосходным навыкам, он создает безукоризненные меню.

ИЛЬЯ КАРПАЕВ

СУ-ШЕФ

Будучи исследователем традиционной русской кухни, Илья любит экспериментировать с местными продуктами, новыми кулинарными техниками и креативной презентацией блюд. Искренняя радость и наслаждение гостей делают Илью по-настоящему счастливым и вдохновляют на создание новых кулинарных шедевров.

ДЕНИС РУСАЧКОВ

ШЕФ-КОНДИТЕР

Настоящая страсть Дениса — поиск новых вкусов и комбинирование различных текстур. Он стремится удивить необычной подачей и подарить каждому гостю приятные воспоминания о своих десертах.

Наша опытная команда поможет вам спланировать торжественное мероприятие. +7 (499) 277 71 00 Связаться с нами