Москва

Рестораны и бары

  • Quadrum restaurant dining room with small gold-and-marble bar with three stools, wine rack, Champagne on ice
    Ресторан Quadrum

    Подробнее
  • Ресторан Bystro

    Подробнее
  • Moskovsky Bar rail at night with silver lanterns, illuminated liquor display, modern white barstools
    Бар "Московский"

    Подробнее
  • Aerial view of Silk Lounge with tall white fireplace, white sofas and armchairs, winding staircase
  • In-room dining table with seating for 10, tall flower bouquets in crystal vases and modern paintings on wall
    Обслуживание в номерах

    Подробнее

Все рестораны и бары

Ресторан Quadrum

Современная итальянская кухня и изысканные вина в нашем основном ресторане идеально сочетаются с видами на Кремль и Манежную площадь.

Ресторан Bystro

Начните свой день в ресторане, где мы предлагаем широкий выбор современных русских блюд и национальных угощений.

Amnis Café

Отдохните у бассейна, попробуйте свежевыжатый сок или полезное для здоровья легкое блюдо в кафе самого большого спа-центра в Москве.

Бар "Московский"

Попробуйте оригинальные коктейли с добавлением русских ингредиентов, выберите шампанское на Ваш вкус из расширенной карты вин или оцените нашу необычную интерпретацию классического коктейля "Московский Мул" в самом прогрессивном баре столицы.

Silk Lounge

Загляните в Silk Lounge на завтрак с великолепным видом на Манежную площадь или насладитесь большим выбором блюд, шедеврами русской кухни, домашним чаем, свежим кофе и вкуснейшими десертами.

Обслуживание в номерах

Завтрак в постель, спонтанные деловые встречи или романтические ужины на частной веранде — мы позаботимся обо всём в любое время дня и ночи.

Мы можем организовать для вас практически все. +7 499 277 71 00 Свяжитесь с нами
рекомендуемое предложение
Лучшая цена

Лучшее ценовое предложение. Наши самые выгодные условия.

White bed with purple pillows, white Russian doll on nightstand, St. Basil's Cathedral seen through window
  • срок действия предложения: нояб. 13 2018 - дек. 14 2019
подробные сведения

Мероприятия

  • 12:00-17:00 ПО ВОСКРЕСЕНЬЯМ, С 30 СЕНТЯБРЯ ПО МАЙ

    Бранч в ресторане Quadrum

    Шеф-повар ресторана Элиас Каскили приглашает вас на воскресный бранч - настоящий праздник итальянской кухни. В новом сезоне вас ждут фирменные коктейли, национальные блюда Кавказа, Индии, Ливана и Таиланда от приглашенных шефов, живая музыка, развлечения для детей и незабываемые виды на Красную площадь.

  • ОБЕД И УЖИН 12:00-2:00, С МАЯ ПО СЕНТЯБРЬ

    ЛЕТНЯЯ ТЕРРАСА БАРА "МОСКОВСКИЙ"

    Насладитесь свежим воздухом, новым меню, авторскими коктейлями с использованием лучших ингредиентов, модными DJ-сетами и впечатляющим видом на Кремль и Государственный исторический музей.

Команда

Portrait photo of Quadrum Sous Chef Christian de Nadai in white shirt and black apron

Кристиан де Надай (Christian de Nadai)

СУ-ШЕФ

Отточив свое мастерство в ресторанах по всему миру, Кристиан Де Надай создает подлинный итальянский вкус и неповторимые ароматы на кухне ресторана Quadrum.

АЛЕКСЕЙ НИКИФОРОВ

СУ-ШЕФ

Алексей Никифоров прошел стажировку в Германии и во Франции под руководством шеф-повара Хайнца Уинклера (Heinz Winkler), обладателя двух звезд Мишлен. В свои блюда Алексей любит добавлять детали из азиатской и южно-американской кухни и тем самым привносит в меню неожиданные сочетания.

ДЕНИС РУСАЧКОВ

ШЕФ-КОНДИТЕР

Профессиональный путь Дениса Русачкова включает работу в высококлассных московских ресторанах и победы в различных профессиональных конкурсах. Его настоящая страсть — поиск новых вкусов и комбинирование различных текстур. Денис стремится удивить необычной подачей и подарить каждому гостю приятные воспоминания о своих десертах.