Биографии руководителей

Президент по гостиничной деятельности на восточном побережье Америки

«Мы в равной степени учимся искусству гостеприимства у наших сотрудников — людей разных культур и национальностей — и у клиентов Four Seasons».

На посту президента по гостиничной деятельности в самом крупном регионе присутствия компании — в тандеме с Винсом Парроттой — Антуан курирует работу отелей на восточном побережье США, в странах Карибского бассейна и Латинской Америке.

В нашем деле важно знать привычки гостей, понимать их потребности и предугадывать их желания. «Основной рецепт в гостиничном бизнесе и даже в сфере обслуживания в целом не меняется. Людям нравится, когда их узнают, радушно встречают и понимают. В Four Seasons мы обеспечиваем клиентам сервис высочайшего уровня, не имеющий себе равных в отрасли».

По мере роста и экспансии Four Seasons у Антуана сложилось четкое представление о работе руководителя:  «Руководитель должен увлекать собственным примером. Для этого нужно быть на виду и завоевать место в сердцах и головах как подчиненных, так и гостей, даже если это не всегда возможно при личном общении. Мы создаем максимально комфортную среду не только для гостей, но и для сотрудников, заботясь о процветании каждого из них».

Уверенный в том, что навыкам, в отличие от глубоко укоренившегося менталитета, можно обучить, Антуан видит огромные преимущества в глобальной экспансии Four Seasons за последние годы. «Мы живем в многообразном мире, и в гостиничном бизнесе крайне важно учитывать культурные особенности. Это открывает для нас огромные возможности для обучения и расширения нашего арсенала приемов индивидуального подхода к гостям».

Личные связи, знание коллег и возможность собраться в единую команду — все это критически важно. «По мере того как мы принимаем в нашу команду все новых и новых участников на всех уровнях, мы остаемся верны себе и общим принципам, которые нас всех объединяют, несмотря на разный жизненный опыт: искреннему желанию сделать людей счастливыми и обслужить клиентов от чистого сердца, не прибегая к шаблонным решениям. Все это позволяет нам сохранить и приумножить богатое наследие Four Seasons».

 

Вехи карьеры

  • В Four Seasons: устроился на работу в Four Seasons в 1990 году в отеле Newport Beach, Калифорния (бывший отель Four Seasons), начал продвигаться по карьерной лестнице в отделах по организации питания в Филадельфии, Токио и Сиднее, должность генерального менеджера впервые занял перед открытием ранее принадлежащего компании курорта на острове Грейт-Эксума, Багамы. В 2007 году вернулся в Азию, заняв пост генерального менеджера в Макао, потом переехал в Сингапур, где проработал десять лет на постах генерального менеджера отеля и регионального вице-президента. Там он курировал работу других отелей в регионе и отвечал за девелоперские проекты. Текущий пост занял в 2019 году, в настоящее время работает в корпоративном офисе Four Seasons в Далласе.
  • Образование: факультет естествознания и психологии Общественного колледжа Ванкувера, Ванкувер, Британская Колумбия

 

Личные убеждения

  • О руководстве персоналом: «Лучший момент для повышения сотрудника — когда он готов к работе на 85 процентов, рвется в бой и знает, что ему еще многому предстоит научиться».
  • Моменты, которыми по праву можно гордиться: «Когда я уезжал из Сингапура, я устроил прощальную вечеринку, куда пришла менеджер, которую я знал еще с тех пор, когда компания оплачивала ее обучение. Увидеть ее спустя несколько лет уже в качестве коллеги по корпоративному офису стало для меня лучшей наградой. Именно люди, которым мы помогаем продвигаться по выбранному пути, являются подлинным мерилом успеха нашей компании».
  • Где его можно увидеть в выходные: если Антуан не играет в бейсбол, значит, он на кухне. «Может показаться хвастовством, но мои близкие (жена Хироко и сыновья Ной и Иона) в один голос уверяют, что я готовлю лучшую в мире яичницу. Секрет заключается в добавлении оливкового масла — ведь я родом из Средиземноморья, — чтобы получились хрустящие края и нежные желтки».