EFETUAR UMA RESERVA
EFETUAR UMA RESERVA

Período de sua estadia?

Abrir Calendário
Abrir Calendário

Número de Noites: 1

Número de Quartos: 1

Quantos hóspedes?

Adultos

Crianças (0-18 anos)

Availability cannot be determined at this time.
Please select dates and click "Find Rooms" to determine availability.
Disponível
Indisponível
Poderão aplicar-se restrições
Quarto 1:

Adultos

Crianças (0-18 anos)

Quarto 2:

Adultos

Crianças (0-18 anos)

Remover
Quarto 3:

Adultos

Crianças (0-18 anos)

Remover
Quarto 4:

Adultos

Crianças (0-18 anos)

Remover
+ Adicionar Outro Quarto

Para adicionar mais de 4 quartos, contacte o 351 (21) 381-1423. Número de Telefone Grátis do Seu País

Detetámos um problema com as informações de reserva

Lamentamos, não há quartos individuais ou suites disponíveis online para acomodar esse número de hóspedes. Teremos todo o gosto em acomodar o seu grupo em vários quartos. Aumente o número de quartos e reduza o número de hóspedes em cada quarto.

Se necessitar de assistência, contacte o Hotel diretamente através do 351 (21) 381-1423 ou os nossos Números grátis por país .

Ritz Four Seasons Hotel

Lisboa

Hora Local

Temperatura Local

15  °C / 59  °F

Jantar

  • Entradas

    Legumes biológicos da “Quinta do Poial”, salada fina, aromatizada com trufa e yuzu

    Foie gras de pato, clementina do Algarve funcho com destilado de cimboa, crocante de cacao e alcaçuz*

    Polvo do Algarve, cebola caramelizada e shimeji ao saké, gel acidulado de beterraba e flor de sal fumada

    Vieiras salteadas, gengibre, limão e pimenta voatsiperifery, girolles, mousseline de couve-flor e cherovia assada com combava*

     

  • Do Mar

    Robalo marinado com sal do Ritz e myrte citronnée, bivalves da Ria Formosa, emulsão de Bulhão Pato*

    Salmonete da nossa costa, funcho assado com tomilho, emulsão de berbigão e clorófila de coentros

    Cherne ao vapor de beldroega do mar, consommé de girolles e gengibre

  • Do Campo

    Novilho irlandês maturado "a la ficelle", foie gras ao sal, molho de trufa preta*

    Cabrito confit, chutney de chalotas e vinagre balsâmico, condimento de girolles, jus de rabano

    Leitão a baixa temperatura, aipo e yuzu, pickles macerados em sansho verde

    Pato-real assado com nozes pecan e arandos, salsifis fumado com alcaçuz, beterraba e abóbora com vinagre de romã*

  • Menu Descoberta

    Snacks

    ***

    Polvo do Algarve, cebola caramelizada e shimeji ao saké, gel acidulado de beterraba e flor de sal fumada

    ***

    Cherne marinado com sal do Ritz e myrte citronnée, bivalves da Ria Formosa, emulsão de Bulhão Pato

    ***

    Cabrito confit, chutney de chalotas e vinagre balsâmico, condimento de girolles, jus de rabano

    ***

    Floresta Negra, biscoito de cèpes, alho negro, chocolate de avelã e sorbet de ginja

    ***

    Mignardises

  • Menu Assinatura

    Snacks

    ***

    Vieiras salteadas, gengibre, limão e pimenta voatsiperifery, girolles, mousseline de couve-flor e cherovia assada com combava.

    ***

    Salmonete, funcho braseado com tomilho-limão, emulsão de bivalves e clorófila de coentros.

    ***

    Pato-real assado com nozes pecan e arandos, salsifis fumado com alcaçuz, beterraba e abóbora com vinagre de romã

    ***

    Sudachi sobre granizado de poejo

    ***

    Mignardises

     

  • Menu Vegetariano

    Legumes biológicos da “Quinta do Poial”, salada fina, aromatizados com trufa preta e yuzu

    Bouillon de legumes, shimenji, limão e gengibre

    Galette vegan com hummus, legumes marinados com Aji e coentros

    Mara des Bois, chantilly d'Orelys, com merengue cítrico

    Mignardises

Cozinha Portuguesa disponível sob pedido

* Pratos Assinatura do Chef

** Pratos sazonais

Criado por Chef Pascal Meynard e Carlos Cardoso


 

Detetámos um problema com as informações de reserva

Atualmente não há nenhum destino selecionado. Altere o destino e clique em "ENCONTRAR QUARTOS" para tentar novamente.

Detetámos um problema com as informações de reserva

O pedido de reserva não pode ser processado. Modifique as informações de lotação prevista do quarto para indicar pelo menos um adulto

Detetámos um problema com as informações de reserva

O pedido de reserva não pode ser processado. Modifique as informações sobre a lotação prevista do quarto para indicar pelo menos um adulto para o quarto #

Detetámos um problema com as informações de reserva

O número de noites é inferior ao mínimo permitido para a propriedade ou plano de tarifa que selecionou.

Detetámos um problema com as informações de reserva

O número de noites excede o máximo permitido para a propriedade ou o plano de tarifas que selecionou.

Obrigado pela sua solicitação de reserva

De momento não é possível efetuar reservas online para mais de 28 noites. Queira contactar-nos para marcar a sua reserva prolongada.

Detetámos um problema com as informações de reserva

Introduza uma data de check-in.

Detetámos um problema com as informações de reserva

Introduza uma data de check-out.

Detetámos um problema com as informações de reserva

A data de check-in que selecionou já não é válida. Altere as suas datas e tente novamente.

Detetámos um problema com as informações de reserva

Lamentamos. Não nos é possível efetuar reservas para um período superior a 12 meses a partir da data atual.

Detetámos um problema com as informações de reserva

A data de check-out é anterior à data de check-in.

Detetámos um problema com as informações de reserva

Lamentamos, mas o só pode aceitar reservas a partir de . Modifique a sua data de check-in e tente novamente.

Detetámos um problema com as informações de reserva

Esta oferta tem de ser reservada com dias de antecedência à sua chegada. Altere as suas datas e tente novamente.

A sua sessão de Reserva terminou.

A sua sessão de Reserva terminou. Inicie uma nova Reserva ou consulte a página As Minhas Reservas.

Cancelar reserva

A reserva não pode ser cancelada online após o fim da validade do prazo de cancelamento. Contacte-nos para mais informações.

Cancelar reserva

A reserva não pode ser cancelada online com uma antecedência de 48 horas da data de check-in. Contacte 1 (800) 819-5053 para assistência.

Alterar Datas

As datas de reserva não podem ser alteradas online após o fim da validade do prazo de cancelamento. Contacte-nos para mais informações.

Alterar Datas

As datas de reserva não podem ser alteradas com uma antecedência de 48 horas da data de check-in. Contacte 1 (800) 819-5053 para assistência.

Alterar reserva

Não nos é possível alterar esta reserva.

Nota Sobre os Dados do Seu Perfil

Obrigado por iniciar sessão no novo sítio fourseasons.com e bem-vindo ao novo sítio. Os dados de perfil que forneceu anteriormente requerem algumas pequenas atualizações.

Nota: Será necessária a atualização de perfil antes de efetuar uma reserva.