다이닝

와인 바 보칼리노

전화 예약 및 문의 +82 (2) 6388-5500 연락처

세련된 멋과 친근한 분위기가 공존하는 이탈리아 와인 바의 다양한 즐거움을 만끽해 보세요. 낮 시간 동안 가득하던 캐주얼한 활기가 저녁 시간에는 매혹적이고 우아한 분위기로 바뀌는 반전의 매력을 선보입니다.

일요일 – 월요일
휴무
화요일 – 토요일
오후 5:00 – 자정
해피 아워
화요일 – 토요일 오후 5:30 – 오후 9:00

소믈리에

서희석

음료 매니저 및 소믈리에

서희석 소믈리에는 소량 생산되는 아티산 와인을 전문으로 하며, 스폰서에 좌우되지 않고 와인의 품질과 맛을 기준으로 까다롭게 엄선합니다. 고객에게 새로운 와인을 맛볼 수 있는 기회를 제공하려는 그의 소믈리에 철학은 주기적으로 업데이트되는 와인 리스트 뿐만 아니라, 호텔 내 레스토랑마다 다른 종류의 와인 라인업을 선보이는 와인 바이 더 글래스 프로그램에서도 잘 나타납니다. 이를 위해 서희석 소믈리에는 매일 와인을 공부하고 다른 소믈리에들과 자주 소통하며, 15년째 매년 꾸준히 와인 생산지를 답사하고 있습니다.

“저에게 와인은 무한한 사랑입니다. 세상에는 훌륭한 와인이 정말 많고, 아직도 다 맛보지 못했어요.”

이벤트

  • 화요일 – 토요일 오후 5:30 – 오후 9:00

    와인 다운 해피 아워

    사무실을 나설 때는 넥타이를 느슨하게 풀고, 또는 묶었던 머리를 풀고, 보칼리노 와인 바에 오셔서 해피 아워를 즐겨 보세요. 맛있는 와인과 음식을 할인된 가격으로 맛보며 지인들과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

다이닝 옵션

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