レストラン&バー
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夏季限定シーズナルコース
6月1日から8月31日のご提供となります。
25,000円 / 一名様
鮑の紹興酒マリネ
ゴーヤのコンポート 梅粉を添えて
豚足とクラゲのマリネ
海鮮入り冬瓜の蒸しスープ
潮州式冷製蒸し魚
発酵黄豆ソース仕立て
蓮の葉で包んだ魚の浮袋と鶏肉のせいろ蒸し
香港式豚肉和え麺
タピオカ入り季節のフルーツスープ
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明白