Hawaii, Maui

ダイニング

  • Spago dining room with wood decor, floor-to-ceiling windows looking out at palm trees, oceans and sunset
    Spago

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  • DUO Steak and Seafood

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  • Ferraro's Bar e Ristorante

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  • Beachwalk Cafe

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  • Lobby Lounge at dusk with brown wicker dining chairs and tables on patio, fruity cocktails and glowing candles
    Lobby Lounge

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  • ルームサービス

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ダイニング施設

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チーム

クレイグ・ドライハースト – 料理長

クレイグ・ドライハースト – 料理長

イギリス出身のドライハースト氏は、ヨーロッパ各地の5ツ星ホテルや著名レストランで腕を磨いた実力派。「農場から食卓へ」をモットーに、その日に仕入れた新鮮な食材を丁寧に調理した料理を提供しています。Four Seasons Resort Mauiでは、70以上の地元の農家や漁師と提携しています。

美食体験

“至福のディナー”は食事の枠を超えた、ひとつのエンターテイメント。お客様一人ひとりの声に耳を傾け、一生の思い出になる体験をお届けします

ケイラ・マックラケン スペシャルイベントマネージャー