Kyoto

ダイニング

  • View of Brasserie patio and forest through window, server sets table
    ブラッスリー

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  • Sushi chef prepares fish behind bamboo display, Sushi wakon bar
    鮨 和魂

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  • Plush grey velvet sofas, chairs on black marble floors in The Lounge dining room
    ザ・ラウンジ & バー

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  • Shakusui-tei sunny patio with wood chairs, tables under white paper umbrella
    FUJU

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  • Eggs benedict brunch on plate, fruit and salad in bowls
    ルームサービス

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イベント&プロモーション

  • プレミアム付ギフト券

    フォーシーズンズホテル京都でのご宿泊、ダイニング、スパやアクティビティなどホテル内のサービスのご利用にご自由にお使いいただけるプレミアム付のギフト券が期間限定で登場。大切な方へのプレゼントやご自分へのご褒美ギフトとしてぜひご活用ください。

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  • サルヴァトーレ フェラガモ アフタヌーンティー

  • シャンパンガーデン

フォーシーズンズホテル京都では、800年の歴史を受け継ぐ池庭「積翠園」をのぞむゆったりとした空間で、唯一無二のダイニングエクスペリエンスを提供します。大切な方との記念日や、ご家族、ご友人とのお集りなど、あらゆるシーンに最適なレストラン、ラウンジで想い出に残るひとときをお過ごしください。

ダイニング施設

ブラッスリー

高さ9メートルの窓から美しい積翠園をのぞむ「ブラッスリー」では、四季のうつろいを間近でお楽しみいただけるテラスをはじめ、大切な記念日やご家族やご友人とのお集まりなどさまざまなシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。自然の光にあふれる洗練された空間で、料理長 古賀隆稚による旬の食材をふんだんに使ったオリジナリティあふれるメニューの数々をご堪能ください。

鮨 和魂

ミシュランガイドで1ツ星を獲得した実績のあるマスターシェフ増田励の技を受け継ぐ江戸前鮨店です。築地魚河岸から厳選された最高の食材を毎日空輸で取り寄せ、一流の握り手たちによって供される江戸前の珠玉をお楽しみください。

ザ・ラウンジ & バー

静謐な空間が広がるザ・ラウンジ&バーでは、丁寧に淹れたハウスブレンドコーヒーや紅茶と共にペストリーシェフ特製のスイーツやアフタヌーンティーを提供しております。一日の締めくくりには、大人な雰囲気漂うシックなバー空間で、バーテンダー特製のオリジナルカクテルを。庭園「積翠園」を見わたす空間で優雅なひとときをお過ごしください。

楓樹

池庭「積翠園」の四季を水面に映す池のほとりにたたずむ「楓樹」は、伝統的な数寄屋造りの建築様式を取り入れた雅なラウンジ。日中には抹茶とオリジナルの和菓子を、夕暮れどきになるとシャンパンと日本酒を洗練されたスタイルで味わえる風流なバーに変身します。幽玄な月明かりの下で希少な銘酒に酔いしれる芳醇なひとときをお過ごしください。

ルームサービス

ブラッスリーのメニューをはじめ、バラエティに富んだお食事を、iPadのタッチひとつで24時間いつでもお部屋までお届けします。大切な人と静かに過ごす優雅なひとときや、ご家族の団欒にぜひご利用ください。

ダイニングに関するお問い合わせはこちら 075 541 8288 お問い合わせ

チーム

Chef Nicholas at Four Seasons Hotel Kyoto

ニコラス・オーウェン

エグゼクティブシェフ

「当ホテルには歴史と伝統、モダンが調和した京都らしい独自の世界観があります。お客様には、私たちが提供する料理はもちろん、サービスやレストラン、宴会場の雰囲気、そのすべてをリラックスして楽しんでいただきたいと思います」

ダイニングエクスペリエンス

  • @carlosmeliablog
  • @pkslist
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