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Four Seasons Hotel

Hong Kong

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ダイニング

朝食

  • コンチネンタルブレックファスト

    ミニフルーツサラダ

    自家製ブレッド&ペストリー

    フレッシュジュース

    コーヒーまたは紅茶

  • アメリカンブレックファスト

    ミニフルーツサラダ

    卵2個をお好みのスタイルで ベーコン、ハム、ソーセージのいずれか1品

    自家製ブレッド&ペストリー

    フレッシュジュース

    コーヒーまたは紅茶

  • 香港式朝食

    焼きそば

    お粥 - 牛肉、鶏肉、魚、シーフードのいずれか

    飲茶

    フレッシュジュース

    中国茶

  • 和朝食

    焼き魚(鮭または鱈)

    ご飯またはお粥

    茶碗蒸し

    お漬け物

    お味噌汁

    フレッシュジュース

    日本茶

  • ヘルシーブレックファスト

    卵白のフリッタータ

    グリーンビーンズ

    アスパラガス  パルメザンチーズ風味

    マルチグレイントースト

    フレッシュジュース

    フルーツサラダ

    有機ヨーグルト

    コーヒーまたは紅茶

     

  • アラカルト

  • 自家製ブレッド&ペストリー

    卵2個をお好みのスタイルで - ベーコン、ハム、またはソーセージのいずれか1品、ハッシュブラウン、チェリートマトを添えて
    オムレツ(卵3個) - お好みのトッピングで、ハッシュブラン、チェリートマト
    コーンビーフハッシュ – ポーチドエッグまたは目玉焼きと共に

    卵白の卵焼き - ホウレンソウ、スチームアスパラガス、アボカド、エクストラバージンオリーブオイル

  • 定番メニュー

    The Loungeブルスケッタ - サワードウトースト、スクランブルエッグ、トマト、マッシュルーム、ホウレンソウ

    イングリッシュマフィン  スクランブルエッグとお好みのトッピングと共に - サーモン&アスパラガス、ハム&ホウレンソウ、ベーコン&アボカド、トマトコンフィ&マッシュルームのいずれか

    エッグベネディクト  ハム、サーモン、ホウレンソウのいずれか、イングリッシュマフィン、オランデーズソース

  • ブレックファストスペシャル

    ベーグル スモークサーモン、トマト、ケッパー、オニオンと共に

    和牛ハンガーステーキ マッシュルームのソテー、ハッシュブラウンと共に

    お粥  牛肉、鶏肉、魚、シーフードのいずれか

    生姜とカボチャ、蟹肉のお粥

    もやしと燻製ハムの焼きそば  醤油風味

  • ベーカリーメニュー

    自家製ペストリー - クロワッサン、チョコレートクロワッサン、アーモンドクロワッサン、デニッシュ、本日のマフィン

    トースト - ホワイト、ホールウィート、マルチグレイン、ライ麦、レーズン、シナモン

    ワッフル  リンゴのコンポート、バニラクリームを添えて

    リコッタチーズのパンケーキ  ワイルドハニーを添えて - ブルーベリー、バナナ、チョコチップ、ヘーゼルナッツのいずれか

    フレンチトースト ミックスベリーのコンポートとメープルシロップを添えて

  • ヘルシーメニュー

    スライスフルーツ

    ミックスベリー ヨーグルトまたはカッテージチーズと共に

    オーガニックヨーグルト - ナチュラル、ローファット、またはフルーツ

    自家製グラノーラ ミックスベリー、ヨーグルトまたはミルクを添えて

    ビルヒャーミューズリー  ミックスフルーツとハニーを添えて

    オートミール  ドライフルーツ、ブラウンシュガーと共に

    シリアル各種 ミックスベリーを添えて - コーンフレーク、オールブラン、レーズンブラン、ライスクリスピー

  • モーニングブースト

    スムージーは有機ヨーグルトと地元産ハニーを使用しています

     

    ミックスベリー
    マンゴーアーモンド
    アップル、バナナ、ミニホウレンソウ、レモンジンジャー

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