IL TARTUFO BIANCO
Tartufo Bianco a vostro piacere EUR 14/gr.
- UOVO POCHE' con FONDUTA DI PARMIGIANO reggiano dop E SPINACI
- EUR 18
- risotto alla parmigiana
- EUR 18
- Tagliolino con fonduta di parmigiano reggiano dop
- EUR 18
- Soffice di patate
- EUR 18
ANTIPASTI
- Salmone Marinato con Cream Cheese e guacamole
- EUR 29
- CARPACCIO DI MANZO CON PARMIGIANO reggiano dop
- EUR 28
- Vitello tonnato, capperi, insalata riccia e peperone
- EUR 29
- Calamari e gamberi AOP e lenticchie
- EUR 31
PRIMI PIATTI
- Linguine ai frutti di mare e bergamotto candito
- EUR 31
- MACCHERONCELLO AL RAGOUT DI CORTILE E VITELLO, SCAGLIE DI PECORINO
- EUR 26
- Zuppa di lenticchie
- EUR 24
- Risotto alla Milanese con pistilli di zafferano
- EUR 28
- Tagliolino al pomodoro
- EUR 22
- RAVIOLI DEL PLIN CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO DOP
- EUR 28
SECONDI PIATTI
- Filetto di rombo alla mugnaia con patate e broccoli
- EUR 48
- Salmone "Upstream"* delle Isole Faroe con ravanelli e spinaci
- EUR 45
- Cotoletta alla Milanese "selezione Damini" con rucola e pomodorini
- EUR 47
- Filetto di manzo "selezione Damini" con purea di patate e salsa bernese
- EUR 47
- Tagliata di pollo con peperoni, capperi e patate
- EUR 40
- Ossobuco di vitello e risotto alla milanese
- EUR 42
DOLCI
- PANETTONE TRADIZIONALE FOUR SEASONS HOTEL MILANO CON CREMA INGLESE
- EUR 15
- SFERA al CIOCCOLATO FONDENTE E MANDARINO
- EUR 12
- creme brulee con more
- EUR 12
- Tiramisù Four Seasons Hotel Milano
- EUR 12
- TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
- EUR 14
In base alla disponibilità del mercato alcuni prodotti sono congelati o surgelati all’origine (*). Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/ 2004. Vi preghiamo gentilmente di informare il personale di eventuali allergie o intolleranze.
Coperto EUR 5