INSALATE E ANTIPASTI
- Insalata di Stagione
- Bulgur, Asparagi, Marzolino, Uovo e Dressing allo Zenzero e Curcuma
- Caprese di Mozzarella di Bufala, Pomodori e Basilico
- Nizzarda con Tonno Rosso di Cetara “Armatore”
- Caesar Classica, Cuore di Lattuga, Crostini di Pane e Parmigiano Reggiano DOP
- Con Pollo Ficatum "Moncucco" alla Griglia o Gamberi alla Griglia
- Culatello Spigaroli e Stracciatella
- Tartare di Manzo “Damini” Asparagi e Parmigiano Reggiano DOP 24 Messi
PASTA, RISO E MINESTRE
- Parmigiana di Melanzane, Tempeh Croccante Pesto di Basilico
- Minestrone di Verdure Stagionali
- Zuppa di Lenticchie
- Spaghetti al Pomodoro, Basilico, Parmigiano
- Con aggiunta di Gamberi
- Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano
- Parmigiana di Melanzane
- Spaghettone Home Made, Vongole, Calamaretti AOP Bottarga e Tarallo
- Strascinati ai Frutti di Mare
- Tagliatelle con Ragù alla Bolognese
- Lasagne Tradizionali al Ragù
- Brodo di pollo con verdure e capelli d’angelo
A BASE DI PESCE
- Polpo Scottato, Soffice di Patate, Friggitelli, Salsa all’Arrabbiata
- Salmone alla Griglia Agretti, Avocado, Lemongrass e Salsa al Crescione
- Branzino Alla Brace Erbette Saltate, Calamaretti, Cozze
- Gamberi al Curry, Verdure e Riso Basmati
A BASE DI CARNE
- Cotoletta di Vitello “Damini” alla Milanese Soffice di Patate, Rucola e Pomodorini
- Filetto di Manzo “Damini” Terrina di Patate Dolci, Asparagi, Coste di Bieta
- Pollo al Curry, Verdure e Riso Basmati
- Ossobuco di Vitello con Risotto alla Milanese
SANDWICHES
- Vegan Club Sandwich, Pane Nero al Sesamo, Cecina, Melanzane, Piquillos e Mayo Vegana alla Lattuga
- Falafel di Ceci con Salsa allo Yogurt
- Blinis con Salmone Marinato e Guacamole
- Club Sandwich con Astice
- Pomodoro, Lattuga, Cipollotto, Friggitelli, Pomodori Secchi Sedano, Maionese, Patatine Fritte Speziate
- Club Sandwich con Lattuga, Maionese, Pollo, Uovo, Pomodoro e Pancetta
- Cheeseburger di Manzo, Pecorino di Pienza, Anelli di Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Senape
- Chicken Nuggets con Salsa BBQ
- Toast con Prosciutto Cotto e Comtè
FORMAGGI
Selezione di formaggi pregiati con toast all'uvetta e mostarde
PIZZE A LIEVITAZIONE NATURALE
- San Marzano Tomatoes, Mozzarella di Bufala, Basil
- Compose Your Own Pizza
DESSERT
- Tiramisù classico
- Panna cotta
- Frutta Fresca Esotica
- Coppa con Frutti di Bosco
- Gelati e Sorbetti
In Pigiama
Servizio continuato dalle 23:00 alle 06:30. Premi il pulsante "Servizio in camera" sull'app o sul telefono della stanza.
- Insalata Mista di Stagione
- Caprese di Mozzarella di Bufala, Pomodori e Basilico
- Salmone Upstream Affumicato, Caprino, Cuore di Lattuga e Capperi
- Culatello Spigaroli e Stracciatella
- Spaghetti al Pomodoro, Basilico, Parmigiano
- con aggiunta di Gamberi
- Parmigiana di Melanzane
- Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano
- Lasagne Tradizionali al Ragù
- Tagliatelle con Ragù alla Bolognese
- Brodo di Pollo, Verdure e Capelli d’Angelo
- Polpo Scottato, Soffice di Patate, Friggitelli, Salsa all’Arrabbiata
- Cotoletta di Vitello “Damini” alla Milanese Soffice di Patate, Rucola e Pomodorini
- Tagliata di Pollo Croccante, Peperoni, Patate, Capperi
- Filetto di Manzo “Damini”, Terrina di Patate Dolci Asparagi, Coste di Bieta
- Vegan Club Sandwich, Pane Nero al Sesamo, Cecina, Melanzane, Piquillos e Mayo Vegana alla Lattuga
- Club Sandwich con Lattuga, Maionese, Pollo, Uovo, Pomodoro e Pancetta
- Cheeseburger di Manzo, Pecorino di Pienza, Anelli di Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Senape
- Toast con Prosciutto Cotto e Comtè
- Pizza Margherita
- Compose Your Own Pizza
- Selezione di Formaggi Affinati Pane all’Uvetta e Mostarda
- Tiramisu
- Panna Cotta
- Frutta Fresca Esotica
- Coppa con Frutti di Bosco
- Gelati e Sorbetti
- LISTA VINI
- Per la lista vini, chiedete direttamente la nostro staff
In base alla disponibilità del mercato alcuni prodotti sono congelati o surgelati all’origine. Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/ 2004. Vi preghiamo gentilmente di informare il personale di eventuali allergie o intolleranze.
Delivery EUR 5