Ludique et dynamique, tout en respectant la pureté de chaque ingrédient, la cuisine du restaurant Umi.Zaka tire son concept de son nom. Mélange du terme japonais « umi » signifiant « mer » et du mot africain « zaka » qui signifie « pur », il propose un menu asiatique inspiré des produits de la mer servi dans un cadre exceptionnel : une île au milieu de l’océan, sous le ciel étoilé.
- Dinêr
- 18 h 30 – 21 h 30
Autres restaurants
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DétailsLazy Fish
Dans le cadre idyllique de la plage Bambou, les pieds dans le sable, célébrez l’esprit festif de l’île Maurice en savourant nos plats locaux préférés.![Five friends sitting and talking over food and drinks at outdoor lounge on water]()
DétailsBlu’Zil
Le Blu’Zil est l’endroit idéal pour prendre l’apéritif ou boire un dernier verre. La terrasse offre un espace convivial avec une vue sur le complexe que vous apprécierez en savourant un cocktail maison à base du meilleur rhum vieux local, ambré et épicé à souhait.![Indian food including rice, four sauces and vegetables.]()
DétailsChatkar
Découvrez une cuisine aux saveurs authentiques sublimées dans un magnifique cadre contemporain. Laissez le chef Vishal vous transporter dans la péninsule indienne avec son menu à base de produits locaux, dans lequel il réinterprète son héritage culturel et gastronomique.![Beau Champ restaurant pavilion at sunset, two pink flamingo sculptures in water]()
DétailsBeau Champ
Une cuisine française classique, préparée avec élégance dans notre cuisine ouverte et tirant profit des crustacés et produits locaux abondants. Choisissez une table à l'intérieur ou au bord de l'eau.![Acquapazza modern dining room, chef at counter by wood-fire oven, large window to tropical gardens]()
DétailsAcquapazza par le Chef Marco Garfagnini
Situé au bord de l'eau, notre élégant restaurant en plein air se renouvelle chaque saison sous la direction du chef italien doublement étoilé au guide Michelin, Marco Garfagnini.![Wicker table and chair seating with aqua pillows under tan shade at waterfront]()
DétailsBambou
Sous les toits de chaume, à quelques pas de la plage et de la piscine, laissez-vous séduire par l'ambiance détendue et relaxante d'un déjeuner en plein air ou d'un dîner à thème.![Wooden bar with pergola, two blue barrels, two swings on beach, aqua views, cloud dotted blue sky]()
DétailsLa Plaz Beach Grill
Du haut des tabourets pivotants de notre bar, vous pouvez déguster les bières locales, les plats de fruits de mer frais et les légers encas rafraîchissants que nous servons dans notre grill au bord de l'eau.
