Optez pour un déjeuner décontracté à déguster des sushis au bord de la piscine ou pour un dîner plus classique de plusieurs plats à la belle étoile, nos chefs mettent leur créativité et leur grand souci du détail au service de notre cuisine. Nos restaurants en soirée sont ouverts sur des jours variés offrant ainsi la possibilité à nos clients de profiter de cuisines différentes durant leur séjour. Un programme détaillé vous est communiqué dans notre guide de restauration offert le jour de votre arrivée au resort.
Ne manquez pas l'une de nos soirées à thème, avec des plats spéciaux, une décoration inédite et des animations conçues pour offrir une expérience unique aux convives.
![[Accommodation image]](/content/dam/fourseasons/images/web/MAS/MAS_339_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
La rencontre de grands cuisiniers
Le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita est fier de faire appel à des chefs de premier plan qui présentent chacun une spécialité différente, avec une cuisine italienne, indienne, chinois ou mauricienne, pour offrir des cartes de restaurant très variées à l'image de l'île elle-même.
![[Accommodation image]](/content/dam/fourseasons/images/web/MAS/MAS_298_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
La cuisine italienne à notre façon
Des plats de pâtes maison, une carte des vins très fournie et des poissons de première fraîcheur ne sont que quelques exemples de ce que vous propose l'Acquapazza, le restaurant idéal pour un dîner intime ou pour se rassembler et fêter une occasion spéciale.
![[Accommodation image]](/content/dam/fourseasons/images/web/MAS/MAS_327_aspect16x9.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.250.141.jpeg)
Il n'y a pas d'heure pour un cocktail
Ouvert du milieu de l'après-midi jusque tard le soir, l'O-Bar est un bar-salon à ciel ouvert situé au bord de l'un des plus grands lagons de l'île. Savourez un cocktail de saison rafraîchissant ou terminez la soirée avec un cigare roulé à la main et un délicieux cognac.
