A quelques kilomètres seulement de l’hôtel, découvrez en famille un terroir d’exception, berceau de quelques-unes des meilleures spécialités suisses. Dégustez toutes les saveurs des fromages des alpages parfaitement mises en valeur par un vin local, ou laissez-vous tenter par un traditionnel chocolat chaud. A une heure de l’Hôtel, les plus beaux paysages suisses vous offriront une parenthèse unique avec la nature.
Profitez de l’automne pour découvrir Genève et ses environs +41 (22) 908 70 00 Contact
  • Rows of stacked rum barrels
  • Shelves of Gruy�re cheese wheels
  • Cheese maker storing wheel of Gruy�re cheese on rack
  • Three friends taking cheese samples from cheese board
  • Quaint exterior of Caf� Restaurant des Remparts
  • Man in white t-shirt, apron and hat labeling Gruy?re wheel amid shelves of cheese wheels
    VISITE D’UNE FROMAGERIE

    Apprenez les secrets de fabrication de l’un des fleurons des fromages suisses. Vous observerez comment le lait produit par les vaches des alpages donne lieu à l’incontournable Gruyère, et profiterez d’une généreuse dégustation dans un carnotzet traditionnel.

  • Terraced Lavaux Vineyards rising beside Lake Geneva
    VIGNES DE LAVAUX

    Classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, les vignobles en terrasse du Lavaux produisent certains des vins les plus prisés du pays. Profitez d’une visite privée d’un domaine de 5 hectares où sont produits des vins biodynamiques, et dégustez une sélection de crus tout en admirant les vues spectaculaires des vignes et du lac.

  • Glass mug with hot chocolate
    Chocolat chaud à la truffe blanche

    Ne manquez pas le fameux chocolat chaud à la truffe blanche concoté par notre Chef Pâtissier Jean-Marie Roger. Cette version gourmande du traditionnel chocolat chaud suisse est préparée avec deux variétés de graines de cacao pour plus de saveurs. Redécouvrez la réputation mondiale du chocolat suisse avec ce chocolat chaud unique, disponible pendant la saison de la truffe au Bar des Bergues.

Une envie ? Un souhait ? Nous sommes là pour vous. +41 (22) 908 70 00 Contact