LES DIMANCHES A LA VERANDA
Incluant une coupe de champagne Deutz Brut ou le Cocktail Dominical
EUR 160 par personne
ENTRÉES À PARTAGER
- RIVIERA SALADE (D,F,G)
- BETTERAVES & AGRUMES DU POTAGER (PIGNON)
- COURGETTES PRINTANIÈRES À LA BROUSSE (D,NOISETTE)
- OEUF AU PLAT, TOMATES GRILLÉES, POIVRONS ET ÉCUME DE PAPRIKA (E,D)
PLATS AU CHOIX
- SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE
- ENTRECÔTE BLACK ANGUS
- CÔTELETTES D'AGNEAU FRANÇAIS
- PAVÉ DE LOUP DE MÉDITERRANNÉE (F)
- STEAK DE THON (F)
- CREVETTES JUMBO (CT)
- POULET FERMIER RÔTI
- Pour trois
- LOUP GRILLÉ DE MEDITERRANÉE (F)
- Pour deux
- ÉPAULE D'AGNEAU FRANCAIS CONFITE DE 3 JOURS
- Pour deux supplément 30€
- CÔTE DE BOEUF BLACK ANGUS 1.2KG (D)
- Pour deux supplément 40€
GARNITURES
- POMMES DE TERRE GRENAILLES
- POÊLÉE DE LÉGUMES
- MESCLUN DE POUSSE DU JARDIN
LA SÉLECTION SUCRÉE
- SALADE DE FRAISES CIFLORETTE (D)
- Citron Vert et Crème Battue Vanille
- COOKIE DU MOMENT (E, G, D, PÉCAN)
- L'ENTREMET DE PIERRE-JEAN
(V) VEGAN (VG) VÉGÉTARIEN (SG) SANS GLUTEN (G) GLUTEN (F) POISSON (D) LACTOSE (N) FRUITS A COQUE (E) OEUF (SM) SESAME (CT) CRUSTACEE (M) MOUTARDE (SF) MOLLUSQUES
Pour plus d’informations sur les allergènes, n’hésitez pas à contacter le Maître d’Hôtel. Nos viandes sont toutes d’origines contrôlées : Origine France, Italie, Espagne et Allemagne. Prix nets - service compris