Gastronomía

Flame

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En nuestro moderno restaurante especializado en carnes se sirve una extensa variedad de filetes frescos asados que se rebanan junto a su mesa y se acompañan de salsas y aliños hechos en casa. Cene en el interior bajo un techo abovedado o al aire libre en nuestra terraza junto a la piscina.

Desayuno
7:00 a 11:00
Almuerzo
11:00 a 17:00
Cena
17:00 a 22:00

Platillo distintivo

  • Round wood butcher's block with sliced steak and lines of rock salts and spice rubs
    Presentación en tabla de madera

    Los filetes de 7X se rebanan junto a la mesa y se sirven con una variedad de aliños y salsas

  • Hand with knife carving Rosen Farm's lamb chop on cutting board
    Chuletas de cordero de Rosen Farms

    Maduradas en seco con su elección de aliños, salsas y mantequillas de la casa

Sección privada

Out of Bounds
Una extensión del restaurante Flame en una sección privada que se encuentra en la parte de atrás del comedor principal y luce el mismo estilo moderno de montaña, el mismo servicio insuperable y deliciosa cocina que nos caracteriza.

Eventos

  • Reservaciones | 1 (970) 477-8650

    Sir Loins' Tango

    Regresa nuestro exitoso especial de otoño a Flame. A partir del 1° de octubre, disfrute de una cena para dos con un aperitivo, dos platos principales y un acompañamiento para compartir. Se excluyen los días de fiesta. Las tarifas están sujetas a cambios.

  • Après ski de altura

    Este invierno, el restaurante Flame le brinda lo mejor del après ski los viernes y sábados de las 15:00 a las 17:00 horas. Vaya a la terraza de Flame y admire las imponentes vistas de la Montaña Vail mientras disfruta de nuestro mundialmente famoso chocolate caliente, música en vivo y el menú de bebidas de Flame, y su barra de mariscos frescos.

  • Reservaciones | 1 (970) 477-8650

    Cena de Navidad

    El Chef Ejecutivo Marcus Stewart y su equipo le invitan el martes 25 de diciembre de las 14:00 a las 21:00 horas a la suntuosa cena bufet con barra de mariscos frescos, cordero de Rosen Farms, costillas wagyu de 7x Ranch y más.

Gastronomía en Four Seasons Resort and Residences Vail

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