ENTRADAS
- GUACAMOLE & CHIPS, 250G (DF, V)
- PAPAS A LA FRANCESA, 170G (VG)
- ALITAS, 6 piezas 360G
- Alitas de Pollo: Búfalo, Teriyaki ó Parmesano
- NACHOS, 400G (GF)
- Tortilla de Maíz con Frijoles, Salsa Mexicana, Salsa de Queso Cheddar(120g), Aguacate y Jalapeños
- Agregue Pollo, 160g
- Agregue Res, 160g
- Agregue Camarón, 160g (C)
- HUMMUS, 200G (V)
- Ajo Rostizado, Zanahoria, Rábanos y Chips de Pan Pita
- VEGETABLES MIXTOS SALTEADOS, 200G (V)
- Vegetales Orgánicos de Temporada Salteados con Vinagreta Balsámica
- CEVICHE PESCA DEL DÍA, 250G (DF, GF)
- Pesca del Día(160g), Pepino, Jitomate, Cebolla, Chile Serrano, Cilantro, Aguacate
- CÓCTEL DE CAMARÓN, 380G (DF, C)
- Camarones Jumbo(250g), Salsa Cóctel, Salsa Mexicana, Aguacate
- TACOS DE ARRACHERA, 3 PIEZAS 180G (GF, DF)
- Arrachera(160g), Tortillas de Maíz, Salsa Tatemada y Guacamole
- TARTAR AL GUSTO, 150g (GF, DF)
- Preparada con Pepinillos, Alcaparras, Chalotes, Ajo, Perejil, Mostaza Dijon, Pimienta Negra, Yema de Huevo, Jalapeño, Aceitunas Verdes, Cebollín, Limón y Salsa de Chile Picante, Acompañada de Crostinis
- SELECCIÓN DE PROTEÍNA, RES(100G) O ATÚN (90G)
QUESOS Y CHARCUTERÍA, 300G
Prosciutto(40g) | Bresaola(40g) | Mortadela(40g) | Quesos: Fontina(40g) | Pecorino(40g) | Cheddar(40g)
ENSALDAS Y SOPAS
- ENSALADA KALE COBB, 300G (V, GF)
- Pechuga de Pollo(120g), Espinaca, Queso Pecorino(60g), Pepino, Tomate Heirloom y Aderezo Ranch al Guajillo
- ENSALADA CESAR, 250G (V)
- Lechuga Romana, Anchoas, Tocino(15g), Queso Grana Padano, Crotones Crujientes, Aderezo de Anchoas
- Agregue: Aguacate, 160g
- Agregue: Pollo, 160g
- Agregue: Res, 160g
- Agregue: Camarón, 160g (C)
- CAPRESE BURRATA, 250G (V, GF)
- Burrata Fresca(120g), Tomate, Albahaca, Pesto, Aderezo Balsámico
- SOPA DE TORTILLA, 250G (V, GF)
- Acompañada con Aguacate, Queso Panela(30g) y Cilantro
- CONSOME DE POLLO, 250G (DF, GF)
- Pollo(90g), Vegetales de Temporada y Arroz, Cilantro, Cebolla, Chile Serrano y Limón
- CREMA DEL DIA, 250G
- Queso Parmesano(30g)
HAMBURGUESAS Y SÁNDIWCHES
Todos Nuestros Sándwiches son Acompañados con Guarnición de Ensalada Mixta ó Papas a la Francesa
- HAMBURGUESA DE LA CASA, 400G
- Res(200g), Tocino Ahumado(30g), Queso Cheddar(20g), Mayonesa de Chipotle, Aguacate, Lechuga, Jitomate y Pepinillos
- CLUB SÁNDWICH, 400G
- Pan Blanco, Pechuga de Pavo(60g), Huevo(60g), Pechuga de Pollo(60g), Tocino(30g), Queso Suizo(20g), Tomate, Ensalada de Lechuga Italiana y Mayonesa Chipotle
- PHILLY SANDWICH, 400G
- Pan Focaccia, Fajitas de Res(160g), Queso Suizo(30g), Kale Frita, Aioli de Chile Serrano
- QUESADILLAS, 3 PIEZAS (V, GF)
- Queso Mozzarella en Tortillas de Maíz, Acompañadas con Salsa Tatemada y Guacamole
- Agregue: Pollo, 120g
- Agregue: Res, 120g
- Agregue:Camarón, 120g (C)
- WRAP FALAFEL DE BETABEL, 300G (V)
- Tortilla de Harina con Falafel de Betabel(150g), Vegetales a la Parrilla, Salsa Tzatziki y Aioli de Ajo
PASTA & PIZZA
- PASTA AL GUSTO, 280G (V)
- Elección de Pasta: Penne, Rigatoni, Spaghetti ó Tagliatelle Elección de Salsa: Alfredo, Tomate, Boloñesa, Finas Hierbas, Carbonara ó Pesto
- PEPPERONI PIZZA, 340G
- Pepperoni(40g) y Mozzarella(60g)
- MARGARITA PIZZA, 300G (V)
- Tomate, Albahaca, Mozzarella(60g)
- PROSCIUTTO PIZZA, 410G
- Prosciutto(60g), Arúgula, Tomate Cherry, Hojuelas de Queso Grana Padano(60g) y Reducción de Balsámico
ESPECIALIDADES
- DORADO ¨A LA TALLA¨, 300G
- Pescado Dorado de la Región(210g), Envuelto en Hoja de Plátano, Ejotes y Puré de Ajo
- RISOTTO DE MARISCOS, 450G
- Arroz Arborio con Camarones(160g), Pulpo(80g), Mejillones(30g), Chicharos, Calabacín, Tomate, Queso Parmesano(40g)
- POLLO A LA PARMESANA, 400G
- Pechuga de Pollo Empanizada(230g) con Salsa de Tomate Gratinada con Queso Mozzarella(40g), Acompañada con Spaghetti al Pesto
- COSTILLAS DE CERDO EN BBQ, 450G
- Costilla(360g), Puré se Papa y Ensalada de Col
DESDE LA PARRILLA
Elección de Salsa(40ml): Vino Tinto con Pimienta Negra, Mantequilla Cítrica ó Chimichurri
- ROBALO 200G
- SALMON 200G
- ATUN ALETA AZUL 200G
- FILETE MIGNON 200G
- RIB EYE 400G
- RACK DE CORDERO 400G
- SELECCIÓN DE GUARNICIÓN, 160G
- Verduras al vapor
- Arroz al vapor
- Puré de papa
- Spaghetti al pesto
POSTRES
- TIRAMISÚ, 130G (V)
- CRÈME BRULÉE, 200G (V)
- PAY DE QUESO, 150G (V)
- PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE, 100G (V)
- PASTEL DE CHOCOLATE VEGANO, 100G (GF)
- 2 BOLAS DE HELADO HECHO EN CASA (V, GF)
- Sabores: Vainilla | Fresa | Chocolate | Cacahuate | Coco | Oreo | Ron con pasas | Pistache
- 2 BOLAS DE SORBETE HECHO EN CASA (VG, GF)
- Sabores: Frambuesa | Limón | Mango | Maracuyá | Guayava | Tamarindo
MENÚ INFANTIL
- SOPA DE POLLO, 160g (GF, DF)
- Pollo(40g), Vegetales de Temporada y Arroz
- MACARRONES CON QUESO, 180g
- Macarrones con Salsa de Queso Cheddar(80g)
- PASTA AL GUSTO, 100g (V)
- Elección de Pasta: Penne o Spaghetti Elección de Salsa: Tomate o Mantequilla
- MARGHERITA PIZZA, 200g (V)
- Tomate y Mozzarella
- PEPPERONI PIZZA, 220g
- Pepperoni y Mozzarella
- QUESADILLA CON QUESO, 160g
- DEDOS DE POLLO, 5 piezas
- Pollo(150g), Papas Francesa
- HAMBURGUESA CON QUESO, 290g
- Res(200g), Queso(20g)
- PECHUGA DE POLLO, 120g
- PESCA DEL DÍA, 100g
POSTRES MENÚ INFANTIL
- HELADOS HECHOS EN CASA (V, GF)
- 1 Bola
- SABOR VAINILLA
- SABOR CHOCOLATE
- SABOR FRES
- SORBETES HECHOS EN CASA (VG, GF)
- 1 Bola
- Sabor Frambuesa
- Sabor Limón
- Sabor Mango
- GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE (V)
- PLATO DE FRUTA EN REBANADAS (V)
El peso en gramos indicado corresponde al peso de la proteína en crudo, antes de cocinarse, y puede variar después de la preparación. El consumo de productos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos o causar reacciones adversas. Para mayor información favor de consultarlo con el gerente en turno.
(GF) Libre de Gluten, (DF) Libre de Lacteos, (N) Nueces, (VG) Vegano, (V) Vegetariano
Todos los precios en pesos mexicanos. Incluyen 16% y 15% de servicio; preferentemente pagos mediante cargo a habitación(sujeto a voucher abierto) y tarjeta de crédito o débito (aceptamos visa, master card, american express-sin cargo adicional por el uso de tarjeta). Tipo de cambio vigente detallado en recepción.Niños menores de 5 años comen gratis del menú infantil. Niños de 5 a 12 años pagan el menú infantil completo o reciben 50% de descuento en menús regulares.