ENTRADAS
- GUACAMOLE & CHIPS (DF, V)
- Guacamole, Chips, Pico de Gallo Salsa, Jalapeños
- PAPAS A LA FRANCESA (DF, V)
- ALITAS
- Alitas de Pollo: Búfalo, Teriyaki ó Parmesano (6 Piezas)
- NACHOS
- Tortilla de Maíz con Frijoles, Salsa Mexicana, Salsa de Queso Cheddar, Guacamole y Jalapeños Agregar: Pollo, Res ó Camarón
- HUMMUS (V)
- Ajo Rostizado, Zanahoria, Rábanos y Chips de Pan Pita
- SAUTEÉ VEGETABLES (V)
- Vegetales Mixtos Orgánicos de Temporada Salteados con Vinagreta Balsámica
- CEVICHE PESCA DEL DÍA (DF, GF)
- Pepino, Jitomate, Cebolla, Chile Serrano, Cilantro, Aguacate, Acompañados con Tlayudas
- COCTEL DE CAMARON (DF)
- Camarones Jumbo, Salsa Cóctel, Aguacate, Pepino, Alcaparras, Cebolla Morada y Cilantro
- TACOS DE ARRACHERA
- Arrachera en Tortillas de Maíz, Acompañados con Salsa Tatemada y Guacamole (3 Piezas)
TARTAR AL GUSTO
- ATÚN Ó RES
- Preparada con Pepinillos, Alcaparras, Chalotes, Ajo, Perejil, Mostaza Dijon, Pimienta Negra, Yema De Huevo, Jalapeño, Aceitunas Verdes, Cebollín, Limón y Salsa de Chile Picante, Acompañada de Crostinis
QUESOS Y CHARCUTERIA
Prosciutto, Salami Toscano, Chorizo Ibérico, Cheddar, Fontina, Pecorino
ENSALDAS Y SOPAS
- ENSALADA KALE COBB
- Pechuga de Pollo, Espinaca, Queso Pecorino, Pepino, Tomate Heirloom y Aderezo Ranch al Guajillo
- ENSALADA CESAR
- Lechuga Romana, Anchoas, Tocino, Queso Grana Padano, Crotones Crujientes, Aderezo de Anchoas Agregar: Aguacate, Pollo, Res ó Camarón
- CAPRESE BURRATA
- Burrata Fresca, Tomate, Albahaca, Pesto, Aderezo Balsámico
- WRAP FALAFEL DE BETABEL (V)
- Tortilla de Harina con Falafel de Betabel, Vegetales a la Parrilla, Salsa Tzatziki y Aioli de Ajo
- SOPA DE TORTILLA
- Acompañada con Aguacate, Queso Panela y Cilantro
- CONSOME DE POLLO
- Pollo, Vegetales de Temporada y Arroz Acompañado con Cilantro, Cebolla, Chile Serrano y Limón
- CREMA DEL DIA
SANDIWCHES
Todos Nuestros Sándwiches son Acompañados con Guarnición de Ensalada Mixta ó Papas a la Francesa
- HAMBURGUESA DE LA CASA
- Tocino Ahumado, Queso Cheddar, Mayonesa de Chipotle, Aguacate, Lechuga, Jitomate y Pepinillos
- DELI CLUB SANDWICH
- Pan Blanco, Pechuga de Pavo, Huevo, Pechuga de Pollo, Tocino, Queso Suizo, Tomate, Lechuga y Mayonesa Chipotle
- PHILLY SANDWICH
- Pan Focaccia, Fajitas de Res, Queso Suizo, Kale Frita, Aioli de Chile Serrano
- QUESADILLAS
- Queso Mozzarella en Tortillas de Maíz, Acompañadas con Salsa Tatemada y Guacamole (3 Piezas) Agregar: Pollo, Res ó Camarón
PASTA & PIZZA
- PASTA AL GUSTO
- Elección de Pasta: Penne, Rigatoni, Spaghetti ó Tagliatelle Elección de Salsa: Alfredo, Tomate, Boloñesa, Finas Hierbas, Carbonara ó Pesto
- PEPPERONI PIZZA
- Pepperoni y Mozzarella
- MARGHERITA PIZZA
- Roma Tomatoe, Basil, Buffalo Mozzarella. Served With Alioli Sauce & Pomodoro
- PROSCIUTTO PIZZA
- Prosciutto, Arúgula, Tomate Cherry, Hojuelas de Queso Grana Padano y Reducción de Balsámico
ESPECIALIDADES
- DORADO ¨A LA TALLA¨
- Pescado Dorado de la Región, Envuelto en Hoja de Plátano, Ejotes y Puré de Ajo
- RISOTTO DE MARISCOS
- Arroz Arborio con Camarones, Pulpo, Mejillones, Chicharos, Calabacín y Tomate
- POLLO A LA PARMESANA
- Pechuga de Pollo Empanizada con Salsa de Tomate y Gratinada con Queso Mozzarella, Acompañada con Spaghetti al Pesto
- COSTILLAS DE CERDO EN BBQ
- Puré se Papa y Ensalada de Col
DESDE LA PARRILLA
Elección de Salsa: Vino Tinto con Pimienta Negra, Mantequilla Cítrica ó Chimichurri
- ROBALO 200 GR
- SALMON 200 GR
- ATUN ALETA AZUL 200 GR
- FILETE MIGNON 200 GR
- RIB EYE 400 GR
- RACK DE CORDERO 400 GR
GUARNICIÓN
Verduras al Vapor, Arroz al Vapor, Puré de Papa ó Spaghetti al Pesto
POSTRES
- TIRAMISÚ (V)
- CRÈME BRULÉE (V)
- PAY DE QUESO (V)
- CHURROS CON CAJETA (V)
- PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE ABUELITA (V)
- PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE (V)
- HELADOS HECHOS EN CASA (V)
- Dos Bolas de Vainilla, Fresa, Chocolate, Cacahuate, Coco, Oreo, Ron con Pasas ó Pistache
- SORBETES HECHOS EN CASA (V)
- Dos Bolas de Frambuesa, Limón, Mango, Maracuyá, Guayaba ó Tamarindo
(GF) Libre de Gluten, (DF) Libre de Lacteos, (N) Nueces, (VG) Vegano, (V) Vegetariano
Precios en Pesos Mexicanos, Incluyen IVA y Están Sujetos a 15% de Cargo por Servicio charge.