Bebidas
Jugos (210ML)
- NARANJA
- TORONJA
- VERDE
- ZANAHORIA Y NARANJA
- DEL DÍA
Licuados (320ML)
- Espinaca, plátano y coco
- Frutos rojos
PROTEÍNAS, 330ML (O, S, W)
- Proteína de vainilla, aguacate, plátano, espinaca
- Proteína de vainilla, mango, piña, cúrcuma
- Proteína de vainilla, crema de cacahuate, plátano
JUGOS PRENSADOS EN FRÍO, 240ML
- ANTIOXIDANTE (O, S)
- Sandía, Frutos Rojos y Menta
- DETOX (O, S, W)
- Manzana Verde, Zanahoria y Apio
- Energizante (O, S, W)
- Betabel, Piña, Jengibre, Cúrcuma
- Shot saludable, 30ML (O,S,W)
Café
- Métodos de extracción (400ML)
- Puerto Café: Colima, Cofradía de Suchitlán, Hugo Salazar, Typica y Bourbon Honey (S, L)
- Chemex
- Prensa Francesa
- Sifón Japonés
- CAFÉ DE ESPECIALIDAD
- Puerto Café: Jalisco, Zapotitlán de Vadillo, Sergio Schulte, Typica y Bourbon Lavado y Natural (S, L)
- Espresso(30ml)
- Espresso doble(60ml)
- Americano(180ml)
- Capuccino(240ml)
- Latte(240ml)
- Mocha(270ml)
- Ristretto cremoso (75ML)
- Chocolate, Miel de Agave ó Cajeta
- Puerto Café: Jalisco, Zapotitlán de Vadillo, Sergio Schulte, Typica y Bourbon Lavado y Natural (S, L)
- Capuccino de olla (260ML)
- Miel Dzidzilché y Especias
- Puerto Café: Jalisco, Zapotitlán de Vadillo, Sergio Schulte, Typica y Bourbon Lavado y Natural (S, L)
- Matcha (370ML)
- Chai latte (370ML)
- Leche dorada (370ML)
- Chocolate caliente (215ML)
- Café helado y cítricos (190ML)
- Naranja ó Toronja
- Frappe de pinole y café (320ML)
- Frappe de amaranto y café (320ML)
Té (400ML)
- Verde de Jazmín
- Verde reserva Tamarindo
- English Breakfast
- Earl Grey
- Negro chai
- Tisana
- Cedrón
- Manzanilla
- Menta
- Manzanilla y Lavanda
- Manzanilla
Coctelería Desayunos
- Agave Spritz (160ML)
- Bacanora(30ml), Aperol(15ml), St.Germain(15ml), Villa Sandi Prosseco(100ml)
- Aperol Spritz (140ML)
- Aperol(60ml), Soda, Villa Sandi Prosseco(80ml)
- Mimosa (150ML)
- lI Follo Prosecco(75ml), Jugo de Naranja
- Champagne Mimosa (150ML)
- Champagne Taittinger Brut(75ml), Jugo de Naranja
- Kir Royal (150ML)
- Chambord(60ml), Villa Sandi Prosseco(90ml)
Paquetes de desayuno
- Guayacán
- FRUTA DE TEMPORADA(150g), YOGURT(70g) Y GRANOLA(30g) (GF, N, V)
- CHILAQUILES VERDES(109g) CON BURRATA(100g) (GF, V)
- Primavera
- LICUADO DE ESPINACA, PLÁTANO Y COCO, 320ML
- FRUTA DE TEMPORADA(150g), YOGURT(70g) Y GRANOLA(30g) (GF, N, V)
- CRUMBLE DE AVENA CON FRUTOS ROJOS, 200G (GF, N, VE)
- UNA PIEZA, PAN DE SEMILLAS, AGUACATE, HABAS, CHÍCHAROS Y HIERBAS, 213G (GF, VE)
- Coyul
- FRUTA DE TEMPORADA(150g), YOGURT(70g) Y GRANOLA(30g) (GF, N, V)
- HUEVOS RANCHEROS(2 piezas) CON SALSA TATEMADA Y AGUACATE; FRIJOLES, CREMA(20g) Y QUESO(18g), 302G (GF, V)
- UNA PIEZA DE PAN DULCE (Concha 75g, Nido 119g, Chocolatín 63g, Croissant 57g, Rol de Canela 101g)
- MIMOSA, Il Follo Prosecco(75ml) (150ml)
Desayuno a la Carta
Dulce
- Fruta de temporada(150g) (GF, N, V, L, W)
- Yogurt, 70g y Granola, 30g
- Crumble de avena con frutos rojos, 200G (GF, N, VG, W)
- Avena, manzana, nueces caramelizadas y miel, 315G (GF, N, VG)
- Pan francés de frutos rojos y ricotta, UNA PIEZA 400G (V)
- Pan francés de chocolate, crema de plátano y avellanas, UNA PIEZA 316G (N, V)
- Hotcakes de avena, plátano, crema de cacahuate y miel, TRES PIEZAS 300G (GF, N, VG)
- Hotcakes, mantequilla y miel de maple, TRES PIEZAS 260G (V)
- Agrega: Tocino, 60g
Salado
- Pan de semillas, aguacate, habas, chícharos y hierbas, UNA PIEZA 213G (N, VG, W)
- Quesadilla de hoja santa, queso Oaxaca y verduras de la milpa, UNA PIEZA150g (V, GF, O, L, W)
- Queso Oaxaca, 27g
- CHILAQUILES VERDES, 209G (V, GF)
- con Salsa Verde y Burrata, 100g
- CHILAQUILES ROJOS, 198G (GF, L, C)
- con Salsa Roja y Camarones, 60g
- Enmoladas de plátano macho, DOS PIEZAS 180g (GF, N, VG, L)
- Tamal de frijol, queso frescoy aguacate, UNA PIEZA 250g (GF, V, L)
- Queso Fresco, 25g
Huevos
- Huevos en cazuela con jocoque, 287G (V)
- Tres Piezas de Huevo, Jocoque, 30g
- Huevos revueltos con parmesano y tocino, 212G (O, GF)
- Tres Piezas de Huevo, Parmesano, 26g y Tocino, 60g
- Huevos ahogados, chile poblano y frijoles negros, 396G (GF, V, O, W)
- Dos Piezas de Huevo
- Huevos rancheros con salsa tatemada y aguacate, 302G (GF, V, O)
- Dos Piezas de Huevo
- Huevos benedictinos, DOS PIEZAS 267g (O)
- Agrega lomo de cerdo(36g)
- Agrega salmón ahumado(55g)
- Agrega espinacas
- Huevos al gusto, TRES PIEZAS 206G (O)
- Revueltos
- Omelette
- Estrellados
- Pochados
- Duro
- Torta de huevo con chorizo(30g), frijol y chile chipotle, UNA PIEZA 262G (O)
- Dos Piezas de Huevo
Extras
- TOCINO, 60g
- JAMÓN, 60g
- CHORIZO, 100g
- AGUACATE, 90g (GF, VG)
- PAPAS, 150g (GF, VG)
- JITOMATES, 100g (GF, VG)
- HONGOS, 100g (GF, VG)
- FRIJOLES, 170g
- QUESO, 100g
Niños
- Fruta de temporada(150g), yogurt(70g) y granola(30g) (GF, V)
- Cereal, 30G
- ZUCARITAS, CHOCO-KRISPIS, FROOT LOOPS
- Hotcakes, mantequilla y miel maple, 175G (V)
- Hotcakes de mora azul y maple, 230G (V)
- Hotcakes con chispas de chocolate y crema de plátano, 230G (V)
- Pan francés y frutos rojos, 180G (V)
- Avena, manzana y miel, 158G (GF, VG)
- Huevos revueltos, 2 piezas 104G (GF, V)
- Huevos revueltos(2 piezas) con jamón de pavo(15g), 125G (GF)
- Quesadilla con queso Oaxaca(27g), 1 pieza 94G (GF, V)
El gramaje indicado corresponde al peso de la proteína en crudo, antes de su cocción, y puede variar posteriormente. El consumo de productos crudos o poco cocinados puede incrementar el riesgo de enfermedades o reacciones adversas transmitidas por alimentos.Para más información consultar con gerente en turno.
Bebidas sin refil.La venta y el servicio de bebidas alcohólicas se realizan únicamente a personas mayores de 18 años, conforme a la legislación vigente.
(GF) Libre de Gluten, (N) Nueces, (VG) Vegano, (V) Vegetariano, (L) Local, (O) Organico, (S) Origen Sustentable,
(W) Saludable, (C) Crustáceos
Todos nuestros precios se encuentran en pesos mexicanos (m.n.) e incluye iva 16% y 15% de servicio; el establecimiento opera preferentemente con pagos mediante cargo a habitación (sujeto a voucher abierto) y tarjeta de crédito o débito (aceptamos visa, master card, american express-sin cargo adicional por el uso de tarjeta). tipo de cambio vigente detallado en recepción.