ANTIPASTI
- I NOSTRI PESCI CRUDI
- Pescado Crudo Fresco (40g), Brotes y Diferentes Aceites *Contiene Pescado*
- MXN 490.00
- CARPACCIO DI MANZO
- Carpaccio de Res (100g) con Emulsión de Parmigiano Reggiano, Crutones, Ensalada *Contiene Res, Gluten, Lácteos*
- MXN 310.00
- I FRITTI CLASSICI DEL BECCO
- Dúo de Flor de Calabaza Rellena de Queso Ricotta, Esfera de Parmigiano Reggiano *Contiene Lácteos, Gluten* *Platillo Vegetariano*
- MXN 210.00
- POLIPO E PATATE
- Ensalada de Pulpo (100g) con Papas Cambray *Contiene Mariscos*
- MXN 320.00
- CONO DI BATTUTA
- Filete de Res (30g) Seleccionado Cortado al Cuchillo y Crocante de Papa *Contiene Res*
- MXN 370.00
- CONO DI BATTUTA CON TRUFA NEGRA
- *Contiene Res, Hongos*
- MXN 600.00
- ASTICE E BURRATA
- Ensalada de Bogavante (30g), Burrata, Espárragos Blancos y Vegetales Encurtidos *Contiene Mariscos y Lácteos*
- MXN 425.00
- SFORMANTINO DI PARMIGIANO
- Suave Textura de Parmigiano Reggiano y Pistache Triturado *Contiene Lácteos, Nueces* *Platillo Vegetariano*
- MXN 265.00
- I NOSTRI SALUMI
- Selección Especial de Carnes Frías Italianas (60g) y Rocas de Parmigiano Reggiano *Contiene Lácteos, Cerdo*
- MXN 475.00
LE ZUPPE
- CAPPUCINO D´ARAGOSTA
- Capuccino de Langosta, Espuma de Papa y Ceniza de Sepia *Contiene Mariscos*
- MXN 245.00
- MINESTRONE
- Sopa de Verduras del Huerto *Platillo Vegetariano*
- MXN 175.00
INSALATE
- INSALATA DI BARBABIETOLE
- Ensalada de Betabel con Miel de Trufa y Queso de Cabra *Contiene Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 245.00
- INSALATA DI RUCOLA
- Ensalada de Arúgula, Frambuesas y Parmigiano Reggiano *Contiene Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 270.00
- INSALATA DI CARCIOFI
- Alcachofas Confitadas, Parmigiano Reggiano *Contiene Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 260.00
RISOTTO
- RISOTTO E PARMIGIANO REGGIANO
- Risotto con Queso Parmigiano Reggiano *Contiene Nueces, Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 380.00
- RISOTTO ALLO SCOGLIO
- Risotto con Frutos del Mar *Contiene Mariscos, Lácteos*
- MXN 480.00
- RISOTTO, CARCIOFI E PISTACCHI
- Risotto con Alcachofas y Pistaches *Contiene Nueces, Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 350.00
PASTA FRESCHE
- TORTELLI DI SPINACI E RICOTTA
- Ravioli Relleno de Espinaca y Ricotta *Contiene Lacteos, Gluten* *Platillo Vegetariano*
- MXN 380.00
- PAPPARDELLE AL RAGÚ D' ANGELLO
- Pappardelle con Ragú de Cordero a la Menta y Ricotta *Contiene Lácteos, Gluten, Cordero*
- MXN 350.00
- AGNOLOTTI AL MASCARPONE E LIMONE
- Agnolotti Relleno de Mascarpone y Limón Amarillo *Contiene Lácteos, Gluten* *Platillo Vegetariano*
- MXN 350.00
PASTE DI GRANO DURO
- PACCHERI AMATRICIANA
- Paccheri con Ragú de Jitomate, Cebolla, Guanciale (40g) y Pecorino Romano *Contiene Lácteos, Gluten, Cerdo*
- MXN 355.00
- LINGUINI E ASTICE
- Linguini con Bogavante (60g) Cocinado a Baja Temperatura *Contiene Gluten, Mariscos*
- MXN 640.00
- SPAGHETTI CARBONARA DI MARE
- Spaghetti con Salsa Cremosa del Mar, Mejillones y Almejas *Contiene Lácteos, Mariscos, Gluten*
- MXN 405.00
CARNE
- BRASATO DI COSTOLETTE
- Short-Rib (180g) Glaseado con Puré de Coliflor, Legumbres a la Parrilla *Contiene Res, Lácteos*
- MXN 640.00
- FILETTO DI MANZO E CENERI DELL´ORTO
- Filete de Res (180g), Ceniza de Verduras y Balsámico Añejado de Módena *Contiene Res*
- MXN 750.00
- AGNELLO E FUNGHI PORCINI
- Rack de Cordero (180g) con Hongos Porcini *Contiene Hongos, Cordero*
- MXN 620.00
- FILETTO DI MANZO FUNGHI E TARTUFO
- Filete de Res (180g), Hongos de Temporada, Huevo de Codorniz, Trufa Negra *Contiene Res, Codorniz, Hongos*
- MXN 1,275.00
PESCE
- ORATA DEL MEDITERRANEO
- Orata de Mediterráneo (180g), Alcachofas Confitadas y Espárragos *Contiene Pescado*
- MXN 495.00
- SALMONE COTTO A BASSA TEMPERATURA E PURE DI PISELLI
- Salmón (180g) Cocinado a Baja Temperatura con Puré de Chicharos *Contiene Pescado*
- MXN 495.00
- BRANZINO ALLA SALE
- Branzino (600 a 700g) a la Sal, Legumbres a la Parrilla *Contiene Pescado*
- MXN 685.00
FOCACCE
- FOCACCIA DI MORTADELLA E PISTACCHIO
- Focaccia de mortadela y Espuma de Pistache *Contiene Gluten, Nueces, Cerdo, Lácteos*
- MXN 350.00
- FOCACCIA DI POMODORO, PESTO DI BASILICO E SPUMA DI MOZZARELLA
- Focaccia con Salsa de Jitomate, Pesto de Albahaca y Espuma de Mozzarella *Contiene Gluten, Lácteos* *Platillo Vegetariano*
- MXN 320.00
- FOCACCIA DI PROSCIUTTO E STRACIATELLA
- Focaccia con Prosciutto San Daniele y Straciatella *Contiene Gluten, Cerdo, Lácteos*
- MXN 350.00
EXISTEN EN ESTE MENU PLATILLOS CON ALIMENTOS CRUDOS O CON BREVES COCCIONES Y SU CONSUMO ES BAJO RIESGO DEL COMENSAL
LOS PRECIOS INCLUYEN TODOS 16% DEL IVA