Hong Kong, es un destino con uno de los paisajes urbanos más famosos del mundo. Descubra los fascinantes contrastes de esta moderna ciudad construida en los cimientos de una antigua civilización.

El equipo de Concierge de Four Seasons Hotel Hong Kong nos comparte algunas recomendaciones y secretos para disfrutar de un viaje inolvidable, gozar de las mejores vistas del destino y descubrir auténtica gastronomía china.

Hong Kong es una ciudad de contrastes, rascacielos y áreas verdes, islas y vistas elevadas, así como de fusión entre la cultura china y británica. Para ayudarle a experimentar todas las aristas de la ciudad, Hamson Tsui al frente del equipo de conserjería del hotel, nos comparte las mejores recomendaciones de viaje, desde dónde apreciar los mejores paisajes a los lugares para degustar autentica cocina china.

Desayuno, comida y cena

Hay una buena razón por la que esta ciudad ha sido llamada la “Feria Mundial de Alimentos” y es gracias a la gran diversidad de su oferta. Comience el día en Law Fu Kee para probar la mejor congee (batido de arroz), el desayuno local por excelencia. Para el almuerzo, deguste una auténtica comida cantonesa en un cha chaan teng (restaurante o casa de té). En toda la ciudad, los cha chaan teng son comedores populares en donde el bullicioso ambiente y la comida autóctona (piense en té con leche estilo Hong Kong y noodles o fideos) le permitirán internarse en la tradición cultural única del lugar. Experimente este estilo tradicional en el restaurante cercano Lan Fong Yuen on Gage Street, la cuna del té con leche estilo Hong Kong El destino es famoso por su comida del mar, así que, para disfrutar de una cena auténtica de mariscos, reserve una mesa en Chuk Yuen Seafood Restaurant.

Ejercicio al estilo Hong Kong

Con toda la increíble gastronomía disponible en la ciudad, el ejercicio es una buena idea. El hotel ofrece clases en cortesía de tai chi durante los fines de semana a cargo del prestigiado maestro William Ng para iniciar con toda la energía necesaria para explorar el destino. Uno de los secretos mejor guardados de Hong Kong son sus cientos de kilómetros de fantásticas rutas de senderismo, que incluyen Dragon’s Back, una de las rutas urbanas más populares.

Compras en Hong Kong

Cada diseñador de prestigio puede ser encontrado en este paraíso para las compras, pero para una experiencia única, ve a PMQ, el centro creativo de Hong Kong, para explorar las más innovadoras propuestas de moda y arte de diseñadores locales. Shanghai Street es el lugar para conseguir utensilios de cocina como vaporeras y cuchillos artesanales, mientras que Hollywood Road ofrece antigüedades asiáticas de gran calidad.

Four Seasons Hotel Hong Kong

Reservar ahora

Vistas para recordar

Para obtener las mejores vistas de esta efervescente ciudad, de un paseo en el Star Ferry y el Peak Tram. Los viajes de nueve minutos a bordo del Star Ferry cruzan Victoria Harbour desde Central hasta Kowloon, lo que ofrece a los pasajeros una perspectiva de día y una muy diferente de noche bajo el resplandor de las luces de neón. Para ver todo Hong Kong con sus islas incluidas, súbase en el Peak Tram a Victoria Peak, el punto más alto de la ciudad, y disfrute del paseo alrededor de la cumbre.

Alta Cocina

Hong Kong no tiene escasez de gastronomía china de excelencia, pero Lung King Heen, el restaurante de especialidad cantonesa al interior del hotel, es el único en si tipo en obtener la codiciada calificación de tres estrellas Michelin, y el Chef Ejecutivo Chan Yan Tak el primer chef chino en haber obtenido tal reconocimiento. El restaurante de especialidad francesa del hotel, Caprice, no se queda atrás al ofrecer notable cocina gourmet y alberga la primera bodega de queso francés artesanal de la ciudad. Cualquiera que sea su elección, inicie su comida con un Martini de autor y vistas del puerto cortesía del Blue Bar, localizado justo a la entrada del lobby.

El Viejo Hong Kong

Retroceda en el tiempo con un viaje en ferry a Cheung Chau (vocablo cantonés que significa “gran isla”), donde los habitantes poseen un modo tradicional de vida y no hay transporte motorizado. De igual manera, en la isla de Lantau, se encuentra el viejo poblado pescador de Tai O, donde uno puede perderse por horas explorando su mercado o su puerto.

Exótica vida nocturna

Para experimentar una vida nocturna peculiar, tome un paseo en helicóptero de 15 minutos hasta la colonia de origen portugués de Macau para disfrutar de una noche de entretenimiento en uno de los casinos de la ciudad. Disfrute de noches estrelladas durante el trayecto, con una dosis de cultura y diversión local.

Tratamiento de Jade

En la cultura china, el jade simboliza tradicionalmente la salud, la sabiduría y la prosperidad. Se cree que esta gema posee propiedades que permiten elevar los niveles de energía y mejorar el sistema inmunológico. Este es el secreto detrás del tratamiento denominado Jade Stone Therapy, un mansaje de cuerpo completo basado en las prácticas ancestrales chinas de gua sha, que combina piedras preciosas de jade frías y calientes. Goce os beneficios de este tratamiento en el Spa del hotel.

Four Seasons Hotel Hong Kong

Reservar ahora