CANAPÉS
- TARTALETA DE TOMATE CHERRY
- Crema de Pimiento Choricero, Queso Curado de Oveja Mallorquina
- ENSAIMADA
- Sobrasada, Queso mallorquín
- PAN AIRBAG
- Jamón Ibérico
ENTRANTES
- CARPACCIO DE ATÚN
- Hinojo, Pan de Cristal con Tomate
- COCÁ DE TRAMPO
- Anchoas, Aceite de Oliva, Polvo de Aceituna
- PULPO A LA BRASA
- Parmentier de Patata, Hierbas Arómaticas
MAIN COURSES
- EMPANADA
- Empanada de Cordero con Verduras a la Mallorquina
POSTRES
- FLAÓ MALLORQUÍN
- ENSAIMADA DE CHOCOLATE
BEBIDAS
- CARISMÀTIC
- Vinyes de Formentor, Vino Blanco
- AÏLLAT
- Vinyes de Formentor, Vino Rosé
- ESCARPAT
- Vinyes de Formentor, Vino Tinto
- AGUA
- REFRESCOS
- CAFÉ O TÉ