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马来西亚兰卡威四季度假酒店

兰卡威 马来西亚

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餐饮

晚餐

  • 前菜

    鲜虾沙拉
    鳄梨, 芒果, 芥末鸡尾酒酱

    鞑鞑金枪鱼
    鳄梨, 番茄,黄瓜,酸柑,珊瑚天妇罗

    炸香脆鱿鱼
    惹牡拉特酱

    法式鹅肝
    烤面包, 华尔道夫沙拉,乳酪片

    烤香料虾
    火龙果莎莎酱,樱桃番茄,高原菜,香草酱

    香料柑橘蟹饼
    香脆芒果卷心菜,花生醋

    特制沙拉
    黄油生菜, 鳄梨, 蓝乳酪, 樱桃番茄, 腰果, 藏红花百香果醋

    香脆羊乳酪
    蘑菇,蜂蜜梨,生菜,腰果,蔓越莓干香醋酱

    凯撒沙拉
    罗马生菜丝,凤尾鱼, 帕玛森乳酪酱,意式面包粒

    番茄水牛莫扎里拉乳酪沙拉
    意大利香醋, 甜罗勒油

    蘑菇菜花汤
    配切达乳酪

    特色拼盘
    柑橘蟹饼, 炸鱿鱼,虾沙拉, 烤鞑鞑金枪鱼

  • 最爱菜谱

    炒虎虾扇贝
    甜豆, 杏鲍菇, 酸柑酱

    香煎鲈鱼柳
    日本芥辣炒饭, 亚洲脆卷心菜, 味噌醋汁

    烤虎斑鱼柳
    扇贝炒饭, 白菜, 柑橘姜汁

    唐杜里风味红狮鱼
    五香马萨拉蒸粗麦粉,菜花,黄瓜薄荷酱

    牛肉海鲜配
    澳大利亚烤里脊牛肉片(200克),龙虾半尾

    铁板牛肉
    香煎和牛西冷,蔬菜,芽菜,蒜米炒饭,芝麻酱油

    澳大利亚香酥羊排

    烤切片安格斯西冷牛扒
    蒜米炒饭, 西兰花, 黑胡椒酱

    和牛肉鹅肝汉堡
    薯条

  • 烤海鲜

    所有海鲜均可选细香葱奶油酱或姜末油醋汁佐餐

    腌制大虾
    兰卡威龙虾
    五香芫茜金鲷鱼
    柠檬香草黄鳍金枪鱼
    塔斯马尼亚鲑鱼排

  • 烤肉

    澳大利亚首级谷饲里脊牛排 (200克)
    和牛中心首级西冷牛排
    澳大利亚黑安格斯中心首级西冷牛排 (300克)
    澳大利亚黑安格斯肋眼牛排 (200克)
    澳大利亚五香羊排
    腌制远东香料鸡 (半只)

  • 小菜

    焗虾乳酪通心粉
    松露韭菜薯泥
    蒜炒菠菜
    蒸西兰花
    炒蘑菇
    炸薯角
    香米饭

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