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餐饮

午餐套餐

  • 自选两道菜或三道菜
    周末可搭配一杯侍酒师推荐酒

     

  • 前菜

    法国龙虾浓汤配香柠薄荷云吞
    青露笋意大利饭伴羊肚菌配香草酱
    嫩煮农场鸡蛋伴猪油薄片、野菌、鸭肝配红酒汁
    法式洋葱脆挞伴水牛芝士、风干牛肉配火箭菜沙律
    香煎法国鸭肝伴婆罗门参配黑松露菌汁

  • 主菜

    日本帶子伴大虾、椰菜花慕丝配香槟汁
    鲈鱼柳伴鲜鱿、洋蓟云吞烩杂菜汤 
    水煮青露笋伴野菌、薯球、特级甘腿配鲜茄榄油汁
    法国鸭胸肉伴时令杂菜配烧汁
    法国黑松露菌意大利饭 (另加$200)
    是日烤肉精选

  • 甜品

     

     

    红桑子甜点伴香草忌廉配红桑子雪葩
    巧克力咖啡慕丝伴焦糖炼奶橘子雪葩
    热带鲜果泡芙伴香芒凤梨酱配柚子雪葩
    精选法国芝士


    咖啡或茶

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