大厨 Andrea Accordi 是土生土长的意大利人，他在泰国开始了自己的职业生涯，后来分别在伦敦、法国、瑞士和佛罗伦萨精进厨艺，并在佛罗伦萨摘得第一颗米其林星。他在布拉格入职四季酒店后又摘一星，之后分别在圣彼得堡和香港的四季酒店任职。在香港四季酒店担任行政总厨期间，他掌管了酒店的多家餐厅，在一年之中累积收获了八颗米其林星，缔造了八星传奇。Accordi 大厨重返泰国任职，等于回到了自己职业生涯的出发地 — 带着他在世界各地千锤百炼的的经验与技能，完美回归。

出生于柏林的 Philip Bischoff 在 23 岁那年对调酒产生了浓厚的兴趣，也是在这一年通过特别活动和夜总会的工作学习调酒并精进了自己的技艺。短短几年后，他就成为了欧洲多家获奖酒吧的中流砥柱，后来他又加入亚洲著名酒吧新加坡四季酒店的曼哈顿酒吧，担任酒吧经理一职，正式开启了他的四季酒店职业生涯。如今，在曼谷湄南河四季酒店，担任全新职务的 Philip 为曼谷蓬勃发展的鸡尾酒领域带来了一种全方位的创意理念，打造出了集饮食、氛围、服务与艺术感于一体的令人难忘的品饮体验。

Maria Athanasiadou 拥有十余年的奢华酒店从业经历，在精品葡萄酒、烈酒和卓越服务领域积累了深厚造诣。她曾在多家知名高级餐厅、高端酒店等服务机构工作过，期间在打造世界水准的葡萄酒项目中发挥了关键作用。Athanasiadou 目前负责我们酒店的葡萄酒服务，她将自己深厚的葡萄酒知识与对打造难忘体验的热忱融合起来，并全情投入其中。