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Fifty Two 80 Bistro

店名のFifty Two 80は、ブラックコム山でスキー滑走できる直線距離にちなんで命名されました。美しい山岳にたたずみ、煌々と火がともる店内からは荘厳な山並みをご覧いただけます。カジュアルで活気に満ちた雰囲気の中、朝食、ランチ、ディナーを満喫ください。シーフードや郷土料理のディナーをお楽しみいただいた後は、当レストラン併設のペストリーショップ自慢のデザートもお勧めです。

夏期には暖房設備の整った広々としたパティオで屋外ダイニングをお楽しみいただけます。暖炉で踊る炎と薪のはぜる音が長い夏の夜をさらに魅力的に演出します。お座席は屋内に90席、屋外に70席ご用意しています。

特色

一日の始まりに最適なヘルシー志向の朝食ビュッフェ、また終日ご利用いただけるアラカルトメニューをご用意し、太平洋や川、湖で捕れた新鮮なシーフードを現地風にアレンジして調理します。受賞歴のあるブリティッシュコロンビア産のブティックワインなど、さまざまな銘柄のワインも取り揃えています。