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ダイニング 
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ダイニング
YEW restaurantガラスや艶やかな木材、天然石といった自然界で最も美しい要素を豊富に取り入れたYEW restaurant + barで、料理長オリバー ベッカートが太平洋全域の食材で創作する料理の数々をお楽しみください。 ブリティッシュ コロンビア州の自然環境を生かして設計された店内には12メートルの高い天井があり、壁には木製の羽目板を使用しています。床から天井まである大きな砂岩暖炉が、暖かく快適な空間を演出しています。14名様までご利用いただける特大のテーブルは、カエデの木を切り出してつくった厚い板をそのまま使用したものです。天窓のあるプライベートダイニングルームはガラス張りです。 その他、オープンキッチンが２つと８名様用のプライベートダイニングルームがございます。 特色モダンなフレッシュバーやパニーニバーといったハイライトのほか、グラスワイン150種余りを取り揃えています。ラテン風のサンデーブランチLa Boqueriaもお楽しみいただけます。
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フルスクリーン
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