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Four Seasons Hotel

Singapore

現地時間

現地の気温

28  °C / 82  °F

レストラン

One-Ninety:
Wood-Fired Steaks and Seafood

ホテル開業20周年を記念し、2014年11月20日から12月20日までメッゼディナービュッフェを20%割引でご提供いたします。ぜひこの機会に足をお運びください。1名様58シンガポールドル~

イベント情報

フェスティバルメニュー: サンクスギビング、クリスマス、ニューイヤー

今年も到来したフェスティバルシーズン。お祝いの席には、美味しいお料理が欠かせません。サンクスギビング、クリスマス、お正月には、当店の特別メニューをぜひお試しください。華やかなお料理と上質なサービスで、特別なひとときを演出します。

クリスマスイブディナー、クリスマスブランチ&ディナー

極上の美食と細やかなサービスで、思い出に残るひとときを。今年のクリスマスはFour Seasons Hotel Singaporeでお過ごしください。

 

クリスマスイブディナー(2014年12月24日)
5コースディナー: 158シンガポールドル(ベジタリアン) / 198シンガポールドル
1回目: 18:00~

クリスマスブランチ(2014年12月25日)
大人: 268シンガポールドル(シャンパン付き)
ティーン(12~18歳): 150シンガポールドル
子供(5~11歳): 65シンガポールドル
4歳以下のお子様は無料です
1回目: 11:30~13:30、2回目: 14:00~16:00

クリスマスディナー(2014年12月25日)
セミビュッフェ: 98シンガポールドル / 198シンガポールドル(シャンパン飲み放題)
1回目: 18:00~

ニューイヤーズイブディナー&ニューイヤーブランチ

一年の締めくくりと新しい年の始まりを華やかに。元旦のブランチでは、迎え酒にぴったりのブラッディマリーステーションもご用意しています。

ニューイヤーズイブディナー(2014年12月31日)
3コースディナー
大人: 158シンガポールドル
子供: 79シンガポールドル

5コースディナー
大人: 198シンガポールドル
子供: 99シンガポールドル

1回目: 17:30~19:30、2回目: 20:00~
ベジタリアンメニューもございます

ニューイヤーブランチ(2015年1月1日)
セミビュッフェ
大人: 72シンガポールドル / 180シンガポールドル(ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュットNV飲み放題)
子供: 36シンガポールドル

メッゼディナービュッフェ

人気のメッゼランチがより豪華にパワーアップ。新登場のメッゼディナービュッフェでは、さまざまな前菜に加え、当店自慢の薪火焼きステーキやシーフード料理をお楽しみいただけます。前菜とデザートのビュッフェにお好きなメインコース、食後のシャンパン(ヴーヴ クリコ)がセットになったメッゼディナービュッフェは、2014年11月10日から1名様58シンガポールドルでのご提供です。

100ドルで100銘柄のワインを堪能

世界各地から厳選した100銘柄のワインを100ドルでお楽しみいただける「100 Wines for $100」メニューが登場。ワイン通の方も初心者の方も、100種類制覇を目指しませんか。

シェフズテーブル&ブッチャーズブロック

シェフの華麗な技を目の前でご覧いただけるシェフズテーブルは、14名様までのグループに最適なスペシャルダイニングエクスペリエンスです。ジョバンニ料理長が自ら作成した2種類のシェアメニューをご用意し、ステーキなどの豪華な肉料理をお客様のテーブル脇でカットするブッチャーズブロックも設置いたします。料金は、138シンガポードルまたは148シンガポールドルとなっております(メニューにより異なります)。

営業時間

朝食 06:30~10:30
ランチ 12:00~14:30
ディナー 18:30~22:30
サンデーブランチ
11:45~15:00
サタデーメッゼランチ 12:00~15:00
オールデイダイニングメニューは、11:00~22:30までご利用いただけます。

アジアと欧米の定番料理を集めた朝食ビュッフェ、バラエティー豊かな前菜とデザートをお楽しみいただけるランチビュッフェ(月曜日~土曜日、オプションでメイン料理も追加可能)、ディナーにはサラダやピザ、パスタ、薪火で焼き上げたステーキ&シーフード、さまざまな自家製デザートをご用意しています。豊富な前菜のほか、アジアをはじめとする各国料理を取り揃えたサンデーブランチは、シャンパンまたはソフトドリンク飲み放題。日曜日の朝を贅沢にお過ごしいただけます。

特色

香ばしい薪火焼きのステーキとシーフードが専門のOne-Ninetyは、朝食、ランチ、ディナーにご利用いただけます。グリル料理以外にも地元で人気の料理や世界の定番料理をご用意しているほか、平日には前菜とデザートを取り揃えたメッゼランチもお楽しみいただけます。メッゼランチはメイン料理を追加して3コースにすることも可能です。

火で香ばしく焼き上げた極上のステーキとシーフード。副料理長ニコラス・オーウェンのセンスと技が光るメニューをお楽しみください。スパイシーラクサや香り豊かなチキンライス、お馴染みの麺料理などを終日ご用意しています。

基本情報

ロケーション
メインロビー階

席数(屋内)
120席

服装
スマートカジュアル

予約
ご予約をお勧めいたします。

(65) 6831 7250
Eメール(英語)

ご注意: 料金には10%のサービス料と諸税が加算されます。

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