フォーシーズンズホテル シンガポール
190 Orchard Boulevard
Singapore
 
248646
 
t.
 
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f.
 
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フォーシーズンズホテル シンガポール > Jiang-Nun Chun Restaurant >  斬新な中華料理レストランJiang-Nan Chunでは、高級広東料理をお楽しみいただけます。店名には「春の揚子江南部」という意味があり、大河のほとりで食事を楽しみながら漢詩を詠む皇帝や貴族の厳かな光景を表現しています。この高貴な店名にふさわしい清新なアールデコ調の外観とアールヌーボー様式の調度に加え、贅沢なリネン、上品な白磁、クリスタルの食器、銀食器が当店にさらなる風格を添えています。

Jiang-Nan Chun

斬新な中華料理レストランJiang-Nan Chunでは、高級広東料理をお楽しみいただけます。店名には「春の揚子江南部」という意味があり、大河のほとりで食事を楽しみながら漢詩を詠む皇帝や貴族の厳かな光景を表現しています。この高貴な店名にふさわしい清新なアールデコ調の外観とアールヌーボー様式の調度に加え、贅沢なリネン、上品な白磁、クリスタルの食器、銀食器が当店にさらなる風格を添えています。

店内には88席の座席のほか、個室のダイニングルームが3室ございます。中国の有名な省からその名を付けたHangzhou、Suzhou、Yangzhouは、それぞれ14名様、10名様、6名様までご利用いただけます。

特色

伝統的な広東料理を現代的な盛りつけでお楽しみいただけるレストランです。Braised Abalone with Kailan (アワビの煮込み、カイラン添え) やPaper-wrapped Shark’s Fin with Crabmeat (フカヒレとカニの紙包み)、Double-boiled soup (じっくり煮込んだ特製スープ) などをご賞味ください。締めくくりにはおいしいデザートを各種ご用意しています。

土曜日と日曜日には、当レストランの人気料理や飲茶メニュー100点が並ぶ食べ放題のオリエンタルブランチを開催しています。点心やスープ、メインコースから10種類のデザートまで揃った贅沢なブランチをお楽しみください。

営業時間
ランチ
年中無休
11:30
 – 
14:30
 
ディナー
年中無休
18:00
 – 
22:30
 
ウィークエンドブランチ
日曜日(前半)
10:30
 – 
12:30
日曜日(後半)
13:00
 – 
14:30
土曜日
11:30
 – 
14:30
 
クイックガイド
料理 広東料理
ロケーション 2階
席数 (屋内) 88席
服装 スマートカジュアル
予約 ご予約をお勧めします。