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Lanes Restaurant

ホテル併設の庭園と、ハイドパークの景観を見渡すLanes Restaurantでは、朝食、ランチ、ディナーをご用意しております。Lanesは伝統的なイギリスの味を守りつつ、世界各国の味覚を取り入れたコンテンポラリーで国際色豊かなメニューを特徴としております。店内にはお食事、おつまみ、またはカクテルなど一日の時間帯にあわせてお楽しみいただける席をそれぞれ設けております。

全90席の当店は、木目の鏡板とステンドグラス、ミッドナイトブルーとボトルグリーン、ディープクランベリーの赤色が大理石模様を描く独特の内装が特徴です。ガラスと大理石で造られた中央のビュッフェカウンターは台上を81のパーツで構成されたガラス彫刻が飾り、注目の的です。ステンドグラスは、Park Laneの景観を望む見晴らし窓の縁取りに施されております。展示用キャビネットに飾られたガラス工芸のコレクションは、25人のカナダ人アーティストの作品を集めたもので、４世代にわたって引き継がれております。

特色

旬の味覚を取り入れた日替わりメニューのほかに、アラカルトとセットメニューをご用意しています。