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Four Seasons Hotel

Hong Kong

現地時間

現地の気温

26  °C / 79  °F

レストラン

Lung King Heen

華料理で世界初のミシュラン3ツ星を獲得した、Four Seasons Hotel Hong Kongが誇る本格広東料理レストランで、名物の海鮮料理と飲茶をご堪能ください。

「龍の眺望」を意味するLung King Heenでは、新鮮な地元産食材を使い、香港で名を馳せた一流シェフが至福の美食体験をお届けします。美しいハーバビューとともにお楽しみください。

営業時間

ランチ

日曜日および祝祭日

月曜日~土曜日

11:30~15:00

12:00~14:30

ディナー 毎日 18:00~22:30*
*ラストオーダー
Lung King Heenはお子様連れ(3歳以上)のお客様にもご利用いただけます。

概要

銀箔を贅沢に使用した波型の天井、シルバーとガラスが煌く内装は、世界に名だたる香港の夜景をイメージしたものです。接待やご家族のお祝い事などに最適な14名様用のプライベートダイニングルームも併設しています。

ミシュラン3ツ星に輝くこの中華レストランを率いるのは、チャン ヤン タク料理長です。中華初のミシュランの星をもたらした一流シェフが、繊細かつ味わい深い料理をお届けします。多彩な食感と味覚を組み合わせながら、独創的な盛りつけで提供するチャン料理長の料理は、感動を呼び、舌の肥えた美食家たちをも魅了しています。

基本情報

料理
広東料理

特長
Lung King Heenは、ミシュラン3ツ星を獲得した世界初の中華レストランです。

ロケーション
4階

席数(屋内)
128

服装
スマートカジュアル – 男性は靴、スラックス、襟および袖付きのトップス

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