ご予約
ご予約

ご宿泊予定日

カレンダーを開く
カレンダーを開く

宿泊数: 1

客室数: 1

ご宿泊人数

大人

子供 018歳)

Availability cannot be determined at this time.
Please select dates and click "Find Rooms" to determine availability.
ご利用可
空室なし
制限が適用される場合があります
客室1:

大人

子供 018歳)

客室2:

大人

子供 018歳)

削除
客室3:

大人

子供 018歳)

削除
客室4:

大人

子供 018歳)

削除
別の客室を追加

4室以上を追加される場合、(852) 3196-8888までお電話ください。 国別フリーダイヤル番号

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ございません。オンラインではご指定の宿泊人数を収容できる客室またはスイートをご用意できません。 お客様のグループに、複数のお部屋をご用意させていただきます。 客室数を増やして、各室の宿泊人数を減らしてください。

ご不明な点がございましたら、ホテルの直通番号(852) 3196-8888または国別フリーダイヤル番号へお問い合わせください。

Book now with UnionPay

Four Seasons Hotel

Hong Kong

現地時間

現地の気温

26  °C / 79  °F

Four Seasons now welcomes UnionPay credit cards for reservations and payment.
終了
ダイニング

メイン

  • 前菜

    アルザス産フォアグラのテリーヌ – ピスタチオ、ビュルラチェリーのチャツネ 赤ワイン風味

    大西洋オイスターと貝類のタルタル – 海苔とオイスターのベニエ、海のジュレを添えて
    季節野菜の冷製・温製2種仕立て – イチョウガニとアボカドのサラダ
    地中海産シーバスのカルパッチョ – 冷製リゾット、タカアシガニ、クリスタルキャビア
    アルデシュ産エスカルゴのタルト – パセリ、イベリコハム、マッシュルーム、ヤングリーフ
    レ キュイ ド グルヌイユ – 蛙の足とガーリックのフリッター、スイートオニオンカスタード、クレソンのクーリ
    ウエフ ドゥ プール フェルミール – 平飼い卵のポーチドエッグ、プロバンス風ズッキーニ、アンチョビ、オシェトラキャビア
    ブルターニュ産オマール海老 – スイカ、アボカド、グリーンアップル、コラリーヌソースで
    鴨のフォアグラのスモーク – マッシュルームコンソメ、セロリ、グラニースミス

  • シーフード

    ノルマンディー産ヒラメのムニエル – マッシュルーム、アプリコット、フレッシュアーモンドエマルジョン
    天然スズキ – バジルとチーズのムースリーヌ、アンチョビ、野菜のコンソメと共に
    大西洋産ヒラメのポシェ – アサリ、マテ貝、カリフラワーのムースリーヌ、シャンパンソース仕立て
    ラングスティーヌのラビオリ – ジロール茸(杏茸)、クレソンのクーリ、オシェトラキャビアを添えて
    ブルターニュ産ロブスターのロースト – ロブスターの爪、ビスク、シトラストマト、季節の野菜

  • メイン

    鳩胸肉のカラメリゼロースト – モロッカンスパイス、ラズ エル アヌー
    ブレス鶏のロースト(2名様) – ハーブバター、もも肉のカイエット風、スイスチャードのコンフィ
    ラムラック&ラムサドル – 地中海野菜と共に
    仔牛の胸腺 - ケッパー、レモンコンフィ、グリーンアスパラを添えて  ナチュラルジュで
    サレール牛フィレ肉または和牛 – フォアグラ、ポムスフレ、ドルチェフォルテソース
     

  • デザート

    チーズ各種 – Capriceチーズセラーから
    テクスチャー オブ ラズベリー&ブラックベリー – 紫イモ、ミックスベリーソルベ
    ルバーブとワイルドストロベリーのコンソメ – ルバーブのコンポート、キュウリとバジルのソルベ
    レモンタルト – サボテンのメレンゲ、プリックペアー、サボテンの花のソルベ
    エルダーフラワーのムース – ブラックチェリーのクーリ、モヒートゼリー、エルダーフラワーとチェリーのソルベ
    グアヤキル – カシア(シナモン)風味のチョコレートケーキ、洋ナシのコンポート、メキシカンチョコレートアイスクリーム
    チョコレートと金柑のクレム- - モカ シダモ、クリスピーアマランス、金柑のソルベ
    自家製アイスクリームおよびソルベ各種

メニューは予告なく変更される場合があります。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

現在ロケーションが選択されていません。 ロケーションを変更して、 [客室の検索] をクリックしてください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

ご予約のリクエストを処理できません。 客室の宿泊予定人数を変更し、大人のお客様を最低1人お選びください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

ご予約のリクエストを処理できません。 客室番号の宿泊予定人数を変更し、大人のお客さまを最低1人お選びください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

宿泊数は選択されたホテル、または料金プランでお受けできる最低宿泊数に達していません。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

宿泊数は選択されたホテル、または料金プランでお受けできる最大宿泊数を超えています。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

宿泊数は選択されたホテル、または料金プランでお受けできる最大宿泊数(28泊)を超えています。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックイン日をご入力ください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックアウト日をご入力ください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

選択されたチェックイン日は本日より前の日付です。 日付を変更して、もう一度お試しください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ありません。 本日より12カ月以上先のご予約はお受けできません。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックアウト日がチェックイン日より前の日付になっています。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ありませんが、以降のご予約のみ承っております。 チェックイン日を変更して、もう一度お試しください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

このオファーはご到着の日前までにご予約いただく必要があります。 日付を変更して、もう一度お試しください。

予約セッションは終了しています。

予約セッションは終了しています。新しく予約手続きを開始されるか、マイリザベーションページへお進みください。

ご予約のキャンセル

キャンセル期間が過ぎた後は、オンラインではご予約をキャンセルできません。 詳しい情報については、当社までご連絡ください。

ご予約のキャンセル

チェックイン日より48時間以内である場合、オンラインではご予約をキャンセルできません。 1 (800) 819-5053へお電話の上、お問い合わせください。

日付の変更

キャンセル期間が過ぎた後は、オンラインでご予約の日付を変更できません。 詳しい情報については、当社までご連絡ください。

日付の変更

チェックイン日より48時間以内である場合、オンラインでご予約の日付を変更できません。 1 (800) 819-5053へお電話の上、お問い合わせください。

予約の変更

このご予約を変更することはできません。

プロフィールデータに関するご注意

新しくなったfourseasons.comへサインインしていただきありがとうございます。新ウェブサイトはこちらです。 以前お送りくださったプロフィールデータに更新が必要な箇所がいくつかあります。

ご注意: ご予約に先立ち、プロフィールの更新が必要です。