ご予約
ご予約

ご宿泊予定日

カレンダーを開く
カレンダーを開く

宿泊数: 1

客室数: 1

ご宿泊人数

大人

子供 018歳)

空室状況を確認できませんでした。
ご宿泊予定日を選択して「客室を検索」をクリックしてください。
ご利用可
空室なし
制限が適用される場合があります
客室1:

大人

子供 018歳)

客室2:

大人

子供 018歳)

削除
客室3:

大人

子供 018歳)

削除
客室4:

大人

子供 018歳)

削除
別の客室を追加

4室以上を追加される場合、(852) 3196-8888までお電話ください。 国別フリーダイヤル番号

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ございません。オンラインではご指定の宿泊人数を収容できる客室またはスイートをご用意できません。 お客様のグループに、複数のお部屋をご用意させていただきます。 客室数を増やして、各室の宿泊人数を減らしてください。

ご不明な点がございましたら、ホテルの直通番号(852) 3196-8888または国別フリーダイヤル番号へお問い合わせください。

Book now with UnionPay

Four Seasons Hotel

Hong Kong

現地時間

現地の気温

17  °C / 63  °F

Four Seasons now welcomes UnionPay credit cards for reservations and payment.
終了
ダイニング

メイン

  • 前菜

    アルザス産フォアグラのテリーヌ – カンタロープメロンのチャツネ、パンチェッタ入りブリオッシュを添えて
    季節野菜の冷製・温製2種仕立て – マッシュルーム、シチリア風カポナータと共に、ワインドレッシングで
    ノルマンディー産海老のブーケ – アボカド、レモンコンフィ、カクテルソースで
    地中海産シーバスのカルパッチョ – 冷製リゾット、タカアシガニ、クリスタルキャビア
    アルデシュ産エスカルゴのヴルーテ – ガーリックカスタード、イベリコハム、ワイルドマッシュルーム
    ブルターニュ産オマール海老 – スイカ、アボカド、グリーンアップル、コラリーヌソースで
    大西洋産牡蠣のゼリー仕立てと仔牛の頭 – グリビッシュソースで
    鴨のフォアグラのスモーク – マッシュルームコンソメ、セロリ、グラニースミス

  • シーフード

    ノルマンディー産ヒラメのムニエル – ザリガニのフォレスティエ風、イカスミのカネロニを添えて
    天然スズキ – ミニホウレンソウとシェレンキキャビアを添えて、シャンパンソース
    大西洋産ヒラメのポシェ – アサリ、マテ貝、カリフラワーのムースリーヌ、シナンジュ仕立て
    ラングスティーヌのラビオリ – マッシュルーム、クレソンのクーリ、キャビアを添えて
    ブルターニュ産ロブスターのロースト – ロブスターの爪、ビスク、シトラストマト、季節の野菜

  • メイン

    鳩胸肉のカラメリゼロースト – モロッカンスパイス、ラズ エル アヌー
    ブレス鶏のロースト(2名様) – ハーブバター、もも肉のカイエット風、スイスチャードのコンフィ
    ラムラック&ラムサドル – 地中海野菜と共に
    仔牛の胸腺 - ケッパー、レモンコンフィ、グリーンアスパラを添えて  ナチュラルジュで
    サレール牛または和牛フィレ肉 – フォワグラ、ポムスフレ、ドルチェフォルテソース

  • デザート

    チーズ各種 – Capriceチーズセラーから
    テクスチャー オブ ラズベリー&ブラックベリー – 紫イモ、ミックスベリーソルベ
    ルバーブとワイルドストロベリーのコンソメ – ルバーブのコンポート、キュウリとバジルのソルベ
    レモンタルト – サボテンのメレンゲ、プリックペアー、サボテンの花のソルベ
    ソリエス産イチジク – フレッシュヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツクリーム、ミズナのソルベを添えて
    グアヤキル – カシア(シナモン)風味のチョコレートケーキ、洋ナシのコンポート、メキシカンチョコレートアイスクリーム
    チョコレートと金柑のクレム- - モカ シダモ、クリスピーアマランス、金柑のソルベ
    自家製アイスクリームおよびソルベ各種

メニューは予告なく変更される場合があります。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

現在ロケーションが選択されていません。 ロケーションを変更して、 [客室の検索] をクリックしてください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

ご予約のリクエストを処理できません。 客室の宿泊予定人数を変更し、大人のお客様を最低1人お選びください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

ご予約のリクエストを処理できません。 客室番号の宿泊予定人数を変更し、大人のお客さまを最低1人お選びください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

宿泊数は選択されたホテル、または料金プランでお受けできる最低宿泊数に達していません。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

宿泊数は選択されたホテル、または料金プランでお受けできる最大宿泊数を超えています。

お問い合わせいただき、ありがとうございます

28日以上のご予約はオンラインで承ることができません。お手数ですがホテルまたはリゾートに直接ご連絡ください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックイン日をご入力ください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックアウト日をご入力ください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

選択されたチェックイン日は本日より前の日付です。 日付を変更して、もう一度お試しください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ありません。 本日より12カ月以上先のご予約はお受けできません。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

チェックアウト日がチェックイン日より前の日付になっています。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

申し訳ありませんが、以降のご予約のみ承っております。 チェックイン日を変更して、もう一度お試しください。

ご予約の詳細に問題が見つかりました

このオファーはご到着の日前までにご予約いただく必要があります。 日付を変更して、もう一度お試しください。

予約セッションは終了しています。

予約セッションは終了しています。新しく予約手続きを開始されるか、マイリザベーションページへお進みください。

ご予約のキャンセル

キャンセル期間が過ぎた後は、オンラインではご予約をキャンセルできません。 詳しい情報については、当社までご連絡ください。

ご予約のキャンセル

チェックイン日より48時間以内である場合、オンラインではご予約をキャンセルできません。 1 (800) 819-5053へお電話の上、お問い合わせください。

日付の変更

キャンセル期間が過ぎた後は、オンラインでご予約の日付を変更できません。 詳しい情報については、当社までご連絡ください。

日付の変更

チェックイン日より48時間以内である場合、オンラインでご予約の日付を変更できません。 1 (800) 819-5053へお電話の上、お問い合わせください。

予約の変更

このご予約を変更することはできません。

プロフィールデータに関するご注意

新しくなったfourseasons.comへサインインしていただきありがとうございます。新ウェブサイトはこちらです。 以前お送りくださったプロフィールデータに更新が必要な箇所がいくつかあります。

ご注意: ご予約に先立ち、プロフィールの更新が必要です。