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CUTに隣接するラウンジsidebarは洗練されたモダンな雰囲気が特徴で、仕事帰りや週末に落ち着いた時間をお過ごしいただけます。豊富に取り揃えたワインや工夫を凝らしたクラシックカクテルとともに、前菜メニュー「Rough Cuts」をお楽しみください。全58席です。