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TRIO

TRIOは、清楚で現代的な雰囲気とテキサスのサンセットを思わせる大胆な色使いが特徴の活気あふれるレストランで、トレンディーな夜を存分にお楽しみいただくのに最適です。店内は、質感のある壁やマホガニー材のテーブル、ワイン関連の美術品コレクションなどで鮮やかに装飾され、床には天然の木材を使用し、少し高めのテイスティングテーブルと入り口脇、壁一面のワイン棚がアクセントとなっています。

16名様用のプライベートダイニングルームを備えており、落ち着いた雰囲気の中、こまやかなサービスとともに一流の料理をお楽しみいただけます。屋外テラスでは、ダイニングを楽しみながらレディバードレイクの美しい景観を堪能できます。屋内に127席、屋外に66席ご用意しています。

特色

TRIOのメニューは、プライムステーキや新鮮なシーフード、ワインといったクラシックなアイテムがメインで、料理長Elmar Prambsが地元でとれた旬の食材を中心に、新鮮で豊かな味わいの料理をお届けします。当レストラン自慢のアントレーをはじめ、斬新な付け合わせや前菜、デザートもぜひお試しください。ワインは300本以上を取り揃え、グラスでは60種の銘柄からお選びいただけます。

サンデーブランチは幅広い料理をお楽しみいただけるビュッフェ式で、エッグベネディクトや、肉のロースト、その場で調理するパンケーキとオムレツ、新鮮なシーフードやサラダ、その他伝統的な朝食アイテム、デザートバーをご用意しています。