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Ristorazione

Ristorazione tutto il giorno

  • ANTIPASTI

    Aragosta - ½ aragosta alla griglia, insalata Mesclun, arancia, pitahaya, fettine di pompelmo con salsa agli agrumi
    Caesar - Lattuga romana, acciughe, scaglie di parmigiano e crostini all'aglio. Con gamberi tigre, salmone affumicato o pollo, a scelta
    Melone e prosciutto di Parma - Rucola, ravanello rosso e pecorino
    Tortino di verdure e ricotta - Zucchini, melanzane, pomodori e ricotta, servito con insalata verde
    Calamari - Calamari grigliati, fettine sottili di finocchio, mela Granny Smith, insalata Mesclun e salsa di aceto Chardonnay
    Burghul biologico - Cetriolo, cipolla, melagrana, prezzemolo e menta
    Insalata greca - Cetriolo, pomodori, peperone verde, cipolla rossa, feta, origano, olive Kalamata e olio extra vergine d'oliva

  • SANDWICH

    Tutti i sandwich sono accompagnati da patate fritte o insalata verde, a scelta

     

    Hamburger di manzo Wagyu - Arricchisci il tuo hamburger con: funghi, formaggio Cheddar, pancetta di maiale o formaggio erborinato
    Hot dog Jumbo - Würstel di pollo, cipolle caramellate e funghi
    Sandwich con bistecca - Bistecca di Wagyu, pomodoro, salsa di funghi, mostarda di Digione, cipolle rosse e rucola
    Pesce del giorno - Panino con pomodori essiccati, melanzane grigliate, cipolla, pomodoro e salsa aioli
    Club Sandwich - Pane integrale, petto di pollo, pancetta di maiale, pomodoro, lattuga e maionese
    Tacos di pesce alla griglia - Guacamole, salsa messicana e lattuga ghiaccio
    Pita con verdure grigliate - Melanzane, zucchini, formaggio Halloumi e yogurt
    Sandwich prosciutto e formaggio - Emmental, prosciutto cotto, pomodoro, pane ai cereali

  • PIATTI PRINCIPALI

    Tagliolini all'uovo Mee Goreng saltati in padella con frutti di mare
    Gamberi tigre insaporiti con peperoncino Shichimi tōgarashi, pomodoro e peperone
    Piatto di frutti di mare alla griglia
    Fish & chips Huraa - Filetto di pesce tuffato in padella e fritto, con salsa tartara

  • DESSERT

    Affogato al cioccolato - Gelato al cioccolato, con arachidi tostate, panna montata e crema di cioccolato
    Banana split - Gelato alla vaniglia, alla fragola, al cioccolato e panna montata, crema di cioccolato e mandorle
    Sundae maldiviano - Gelato al cocco, ananas con aroma di vaniglia, panna montata e biscotto al cocco
    Frutti di bosco - Sorbetto di lamponi e more, con panna montata e coulis di more

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