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Four Seasons Resort

Mauritius at Anahita

Heure locale

Température locale

22  °C / 72  °F

Destination

Les incontournables

Les incontournables de la saison

Janvier

Le ‘Makar Sankranti’, également connu sous le nom de ’Thai Pongal’, est la première célébration culturelle  hindoue de l’année et marque la fête de la récolte.  Lors de cette fête, les vaches se voient offrir du riz au lait car elles sont considérées comme des symboles de prospérité.  Les prières se déroulent dans les temples pour glorifier le Dieu Soleil, Surya Deva, tout en promettant de nouveaux débuts et résolutions.

 

 

Lors de La Fête du Printemps ou le Nouvel An Chinois, des feux d'artifice sont tirés pour éloigner les mauvais esprits et on offre des petits gâteaux traditionnels à base de riz aux familles et aux amis.  Pour vivre les magnifiques célébrations de ce festival, ‘China Town’ à Port Louis est le lieu par excellence où la traditionnelle danse du lion et du dragon peut être vu et des mets authentique de la cuisine chinoise peuvent être appréciés. 

 

Février

Le ‘Thaipoosam Cavadee’ est célébré par les Tamouls  (des Hindoues qui ont leur racines ancestrales du sud d’Inde, Tamil Nadu) dans le mois de la pleine lune du ‘Thai’ pour affirmer leur dignité, leur ferveur, leur affection et leur fidélité vers le Dieu Muruga. Vêtu en rose et en blanc, les dévots  percent leur peau, leur langue ou leurs joues avec des aiguilles en forme du ‘vel’ comme pénitence.  Les dévots marchent en procession vers les temples en portant leurs lances ‘vel’ dans leurs mains et leurs cavadees (des effigiés décorés en demi-cercle fixés sur des barres en bois) sur les épaules, aux quelles sont attachés des pots de lait.

 

Le Maha Shivaratri aussi connu comme ‘La Grande Nuit du Shiva’ est l’une des fêtes culturelles mauriciennes  le plus remarquable.  Accoutrer en blanc qui signifie la pureté, les dévots se déplacent en nombre pour faire un pèlerinage à pied vers le ‘Ganga Talao’ ou Ils se rassemblent pour prier le dieu Shiva et pour recueillir de l'eau bénite pour les temples du village où il est offert au ‘Shiv Linga’ (une représentation du Dieu Shiva). Les croyants assistent à un rituel de prière de quatre séances qui commence à 18h pour se terminer à 6 heures du matin le lendemain.

 

Mars

Lors de la grande fête Hindoue de Holi, après les prières matinales dans les temples, les participants se jettent des poudres colorées et s’arrosent avec des jets d'eau pour célébrer la victoire du bien sur le mal.

 

L'indépendance de l'île Maurice est célébrée le 12 mars au Champ de Mars à Port-Louis. À cette occasion, on chante l'hymne national et des cérémonies du drapeau ainsi que des programmes culturels sont organisés.

 

L’Ougadi annonce le nouvel an pour les Télugus (des Hindoues qui ont leurs racines ancestrales de la partie centrale d’Inde, Andra Pradesh) et se fête par des prières du matin, des repas familiaux et la distribution de sucreries et de gourmandises traditionnelles entre parents et amis.

 

Avril

L’Amizh Puttaandu, mieux connu sous le nom de Varusha Pirappu, marque le nouvel an Tamoule (des Hindoues qui ont leurs racines ancestrales du sud d’Inde, Tamil Nadu) comme l’occasion de vénérer Brahma, Dieu Hindoue de la création.  Cette fête religieuse est célébrée par des prières dans les temples et par des réunions familiales.

 

Mai

Le Sittarai Cavadee est célébré avec une grande ferveur dans les temples par les Tamouls  (des Hindoues qui ont leurs racines ancestrales du sud d’Inde, Tamil Nadu) à travers l’ile pour  renouveler leur dévotion pour le Dieu Muruga. (Une célébration traditionnelle à petite échelle semblable au ‘Thaipoosam Cavadee’ en février)

 

Juin

L’Eid Ul Fitr marque la fin du mois sacré du Ramadan quand les musulmans jeûnent pendant la journée.  Les musulmans glorifient cette journée si importante avec des prières dans les mosquées et en échangeant des cadeaux et des gâteaux avec leurs proches.

 

Juillet

La saison de récolte de la canne à sucre débute en juillet.  Pendant ce temps, les ouvriers et les récolteuses sont actives dans les vastes champs de canne à sucre.  Les camions transportent les cannes de sucre en vrac vers les usines régionales pour le processus de fabrication. Pour explorer l'histoire de la canne à sucre à l'île Maurice, le musée à l’Aventure du Sucre offre un voyage dans le temps.

 

Aout

La fête de l'Assomption commémore la mort de la Vierge Marie et marque le passage de la Sainte Vierge dans la vie éternelle. Il y a des prières dans les églises et les gâteaux symboliques blancs et bleus sont partagés entre les proches.

 

Le Ganesh Chaturthi est une célébration culturelle Hindoue consacre au Dieu Ganesha.  Des processions de dévots heureux, dansant et chantant aux sons de tambours, de cymbales et de cloches, portent les statuettes d'argile du dieu éléphant vers la mer ou les rivières, où ils sont doucement immergés dans l'eau.  Cette scène de dévotion peut être observée au parc spirituel de Pointe des Lascars (Rivière Du Rempart), un lieu saint bien connu au nord est de l'île Maurice.

 

Septembre

Chaque année, des milliers de fidèles se rendent en masse au sanctuaire du Père Laval, missionnaire qui vécut au XIXe siècle et qui est considéré comme le saint patron de l'île Maurice. Au cours de sa vie, il lutta contre l'esclavage et son sanctuaire est réputé pour avoir des pouvoirs de guérison.

 

Octobre

Le Divali est la fête de la lumière, de la joie et de prospérité.  Au cours de cette fête, l'île Maurice est illuminée par des lampes et bougies.

 

Novembre

Lors du fête de la Toussaint, les mauriciens rendent hommages à leurs proches qui sont décédés. C'est un festival chrétien où les gens vont en masse avant d'aller laisser des fleurs sur les tombeaux.

 

Arrivée des Travailleurs Engagés est une célébration nationale à l'île Maurice, commémoré au site patrimoine mondial d'Aapravasi Ghat.  Les travailleurs engagés arrivèrent en un demi-million entre 1835 et 1910 pour travailler dans les plantations de canne à sucre et ont eu un impact profond sur la vie et la culture mauriciennes.

 

Le Ganga Asnan est un autre festival Hindoue traditionnel célébré pendant la pleine lune du “Kartic Purnima” et il est lié à la rivière Ganges en Inde où l'on se purifie en plongeant dans les eaux sacrées. À l'île Maurice, ce rituel se fait dans la mer alors que la grande rivière rencontre l'océan Indien.

 

Décembre

Pour honorer les liens forts de la culture créole avec l'histoire de l'île Maurice, Le Festival International Kreol est célébré avec des concerts, des expositions culinaires et d’autres événements spéciaux.  Chaque année, cet événement majeur se déroule dans un endroit différent de l'île.

 

A l’île Maurice, les éblouissants flamboyants signalent l’approche de la saison festive avant les célébrations du Nouvel An.  Particulièrement présents le long de la côte et de la région nord de l'île, les flamboyants rouges vifs décorent le paysage pour les festivités de fin d'année.

 

Décembre, c’est le moment de se livrer à une variété de fruits tropicaux de l'île tels que les mangues, les ananas, les pastèques, les avocats, les litchis, les goyaves et les  ‘longane’.  Ces fruits succulents peuvent être aperçus dans des plantations ou dans des villages.  Ils aussi sont disponibles en abondance sur des marchés tels que Le Marché Central de Port Louis et le marché de Flacq.

 

Découvrez l'île qui aurait inspiré le paradis. Niché dans un sanctuaire privé,

le complexe hôtelier offre une vue généreuse sur les eaux bleues et les montagnes verdoyantes.

Informations pratiques

Fuseau horaire

MUT (UTC+4)

Langue(s) parlée(s)

 

La langue officielle est l'anglais ; le français est également couramment parlé.

Système électrique

Le système électrique local est de 220 V. Adaptateurs disponibles ; veuillez en faire la demande au concierge.

Horaires d'ouverture des commerces

Du lundi au samedi de 9h30 à 17h. Certaines boutiques sont ouvertes jusqu'à midi le dimanche et les jours fériés.

Veuillez noter que les boutiques de Rose-Hill, Curepipe et Quatre Bornes sont fermées le jeudi après-midi et que les boutiques de Port-Louis sont fermées le samedi après-midi.

Heures d'ouverture

Secteur privé :
Du lundi au vendredi : de 8h30 à 16h15
Le samedi : de 9h à midi (certaines entreprises)

Secteur public :
Du lundi au vendredi : de 9h à 16h
Le samedi : de 9h à midi (service restreint)

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