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Four Seasons Hotel

London at Park Lane

Hora local

Temperatura local

7  °C / 45  °F

Gastronomía

Postres

  • DOLCI

    Parfait de turrón con sorbete de frambuesa y fruta fresca de estación
    Tres tentaciones: prisma de chocolate con espuma de queso mascarpone, helado de espresso, chocolate y crema de café.
    Panacotta de coco, puré de mango fresco y caramelo de aceituna negra, raspadura de chocolate blanco
    Crème Brûlée de vainilla, compota de manzana verde y sorbete de albahaca
    Terrina de cítricos y maracuyá con selección de Campari o yogur y sorbete de azafrán
    Seis pequeños pecados: fondant de chocolate, crumble de chocolate, helado de chocolate blanco, crema de vainilla, chocolate negro amargo, salsa de chocolate de gianduja
    Selección de helados y sorbetes
    Surtido de fruta de estación con su elección de helado o sorbete
    Frutas y verduras marinadas en vainilla y vinagre con helado de turrón

  • FORMAGGI

    Selección de quesos servidos con pan tostado de nuez y pasas, compota casera de mermelada de frutas

    Tradicional italiano

    Parmesano añejado 24 meses, robiola tre latti, provolone, testun al barolo y gorgonzola

    Selección de quesos internacionales de Amaranto

    Queso cheddar maduro envuelto en cera negra, queso langres, queso de oveja de Wigmore y queso taleggio

  • Nota: Por favor tenga en cuenta que éste es sólo un menú de muestra. Nuestros ingredientes se compran frescos diariamente, por lo que algunos platos no siempre estarán disponibles.

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