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Gastronomie
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Reforma 500Das Reforma 500 verwöhnt seine Gäste mit moderner, italienisch beeinflusster Küche aus dem Mittelmeerraum. Das Ambiente des Restaurants ist faszinierend: einfach und zugleich elegant und entspannend. Abgerundet wird ein Besuch durch den perfekten, stets aufmerksamen und freundlichen Service. Die Gerichte aus der Küche des Reforma 500 sind leicht und ausgewogen und zeichnen sich durch ihre aromatischen Geschmacksnoten aus. Verwendet werden einfache, aber erlesene Zutaten wie Olivenöl, duftende Kräuter, getrocknete Früchte, Pasta, Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte. Kinder können ihre Mahlzeiten von einer eigenen Speisekarte aussuchen. Das Reforma 500 verfügt insgesamt über 132 Sitzplätze, darunter 52 im Innenraum und 60 auf der Freiterrasse. Die beiden privaten Speisesalons bieten acht bzw. zwölf Personen Platz. SpezialitätenZu den Spezialitäten des Küchenchefs Orazio Simoncini gehören Crawford Canelloni, die mit Weißwein serviert werden.
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