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DUO

Das in luxuriösem Ambiente beim Pool gelegene DUO präsentiert sich als Mauis neuestes kulinarisches Juwel. Mit deftigen Steaks und feinsten Meeresfrüchten verwöhnt das Restaurant seine Gäste. Die gemütliche Bar ist ideal für einen Drink vor dem Essen. Sie hält unter anderem vielfältige internationale Weine bereit und verführt mit spritzigen Cocktailspezialitäten, die à la minute serviert werden.

In der dynamischen, offenen Küche kann man den preisgekrönten Chefköchen bei der Zubereitung der erlesenen Speisen zuschauen. Mit erstklassiger Kochkunst werden hier allseits hoch gelobte Leckerbissen gezaubert, die man in einer rundum entspannenden und angenehmen Atmosphäre genießen kann. Zu den unter Leitung von Executive Chef Roger Stettler und Sous Chef Noel Badillo komponierten à-la-carte-Speisen gehören hauptsächlich erstklassige Steaks, darunter japanisches Kobe-Rindfleisch, sowie fangfrische Meeresfrüchte und heimische Gemüse der Saison.

In der Nähe eines reizvollen Wasserfalls bietet das DUO einen separaten Speiseraum, der wie geschaffen ist für Zusammenkünfte und Gesellschaften im kleineren Kreis.

Ultimate Romantic Dinner
Kulinarische Erlebnisse bieten wir Ihnen nicht nur im Restaurant, sondern auch in einem intimen Ambiente oberhalb des Wailea Beach. Genießen Sie dort den hawaiianischen Sonnenuntergang, den herrlichen Blick auf das Meer und die West Maui Mountains, und stoßen Sie mit Champagner auf diese romantische Stimmung an. Mit dem speziellen Service des Four Seasons Resort Maui verspricht dies ein außergewöhnlicher Abend zu werden.

Dinieren Sie im Schein der Sterne unter freiem Himmel. Ihr Tisch ist mit feinstem Porzellan, mit Kristallgläsern und Tafelsilber gedeckt und zauberhaft mit Kerzen und duftenden tropischen Blüten dekoriert. Ihr Tischkellner, der an diesem Abend ausschließlich zu Ihren Diensten steht, trägt das fünfgängige Menü und die Weine auf. Die Gerichte werden nach Ihren Wünschen zusammengestellt. Unsere preisgekrönten Küchenchefs beraten Sie dabei gern persönlich. Die von unserem Sommellier auf das Menü abgestimmten Weine runden dieses unvergessliche, romantische Diner-Erlebnis ab.