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Gastronomie
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Varanda RestaurantDas Restaurant mit Blick auf den Eduardo VII-Park und die Hotelterrassen empfiehlt sich mittags wie abends für erlesene Privat- und Geschäftsessen. Eine außerordentliche Vielfalt zeichnet die zum Frühstück und zum Mittagessen angebotenen Buffets aus. Die Abendkarte des Varanda bietet vor allem exzellente Fisch-, Grill- und mediterrane Gemüsegerichte. Das kulinarische Team um den französischen Chef Pascal Meynard bringt umfassende Erfahrung aus mit Michelin-Sternen gekrönten Restaurants ein und zaubert im Varanda die köstlichsten Gerichte. SpezialitätenIn Meeresnähe gelegen, erwöhnt das Varanda seine Gäste natürlich mit Meeresfrüchte-Spezialitäten, darunter Caldeiradas (Fischsuppen) und die berühmte Cataplana sowie eine Fülle weiterer original portugiesischer Gerichte.
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