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Gastronomie
Ikan-Ikan
Das Ikan-Ikan empfängt seine Gäste im zauberhaften Ambiente einer „limas“, einer traditionellen malaiischen Residenz. Ein mit „Fischschuppen“ gedecktes Dach weist auf die Bedeutung des Restaurantnamens (malaiisch: Fisch) hin. Spezialität des Hauses sind frische Meeresfrüchte aus dem Andamanischen Meer, zubereitet in einer Kombination von malaiischer, thailändischer und chinesischer Kochkunst. Der gemütliche, am Strand gelegene Restaurantpavillon ist in vier Hauptbereiche unterteilt, von denen aus die Gäste jeweils einen herrlichen Ausblick genießen. Den mit 34 Sitzplätzen größten Bereich bildet die Teakholz-Freiterrasse mit ihrem zweistöckigen, Ziegeldach im malaiischen Stil und atemberaubendem Blick aufs Meer und den Garten. Einige Stufen tiefer liegt eine Cocktail- und Speiseterrasse. Flankiert wird dieser Bereich von zwei Pavillons, von denen einer als Bar mit Cocktail-Tischen eingerichtet ist, während der andere als separater Speiseraum für 16 Personen zur Verfügung steht.
Spezialitäten
Das Ikan-Ikan verwöhnt mit den besten kulinarischen Spezialitäten aus Südostasien. Zur Wahl stehen malaiische, chinesische und thailändische Gerichte, vielfach mit frischen Meeresfrüchten aus dem Andamanischen Meer.
| Abendessen |
18.00 Uhr – 22.30 Uhr |
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| Überblick |
| Lage |
am Strand mit Blick auf das Andamanische Meer |
| Sitzplätze im Innenbereich |
50, davon 34 im Freiluft-Pavillon und 16 im separaten Speiseraum |
| Sitzplätze im Außenbereich |
20 auf der Terrasse |
| Kleidung |
leger |
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