|
Gastronomie
Taman Wantilan
Der traumhafte Blick aus dem 30 Meter hoch über der Küste gelegenen Taman Wantilan reicht über die Jimbaran Bay bis zu Balis faszinierender Küstenlandschaft. Markenzeichen des Restaurants ist sein von Fischteichen gesäumter und stets von einer angenehmen Brise durchwehter Freiluft-Pavillon mit doppelstöckigem Dach. Das einzigartige Design ist einem traditionellen balinesischen wantilan, einem Dorf-Gemeinschaftshaus, nachempfunden.
Spezialitäten
Executive Chef Klaus Kallweit und sein Team würzen internationale Geschmacksrichtungen mit dem kulinarischen Zauber Balis und kreieren damit neue moderne Speiseerlebnisse. Die Abendkarte des Taman Wantilan verzeichnet eine erlesene Vielfalt an Gerichten aus der Region und rundet diese mit dazu passenden Weinen ab.
Dekorative Leuchter und Kerzenlicht unterstreichen das stimmungsvolle Ambiente. Für musikalische Live-Untermalung sorgt allabendlich ein Duo mit Pianist (18.00 Uhr bis 23.00 Uhr).
| Frühstück |
06.30 Uhr – 11.00 Uhr |
| Abendessen |
18.00 Uhr – 22.00 Uhr |
| |
| Überblick |
| Lage |
unterhalb der Lobby |
| Kleidung |
leger zum Frühstück und Abendessen |
| Reservierung |
dringend empfohlen, speziell für Gruppen und Gäste, die nicht im Resort wohnen |
| |
|
