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Gastronomie
Nong Yao Restaurant
Der am Flussufer gelegene, offene Pavillon des Nong Yao ist stilvoll mit einem Reetdach gedeckt und mit rustikalem Hartholzboden ausgestattet. Kulinarisch verwöhnt das Restaurant seine Gäste mit Gerichten aus der thailändischen, burmesischen, laotischen und westlichen Küche. Ganz im Stil des Camps kann man wählen, ob man gemeinsam mit den anderen Gästen an einem langen Tisch mit Safari-Stühlen oder individuell an Einzeltischen speisen möchte. Der Barbereich des Restaurants verfügt über einen nach zwei Seiten hin offenen Kamin und ist wie geschaffen für einen gemütlichen Digestif.
Direkt beim Restaurant können die Gäste außerdem in geselliger Runde an einem offenen Lagerfeuer sitzen und einen Drink genießen. Zur romantischen Atmosphäre im Camp tragen außerdem die Öllampen bei, die die öffentlichen Bereiche beleuchten.
Zum Frühstück und Mittagessen sind die Tische mit Kunsthandwerk der Bergstämme geschmückt sowie mit Steingut aus der Region und Silberbesteck eingedeckt. Das Abendessen wird im Four Seasons-Stil serviert: Mit weißem Leinen, schlichtem, elegantem Porzellan und geschliffenen Gläsern wird jedes Dinner zu einem Erlebnis. Im Restaurant kann für 36 Personen eingedeckt werden, im Barbereich finden weitere 15 Gäste Platz.
Spezialitäten
Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Köstlichkeiten aus der thailändischen, laotischen, burmesischen und westlichen Küche.
| Frühstück |
07.30 Uhr – 09.00 Uhr |
| Mittagessen |
12.00 Uhr – 13.30 Uhr |
| Abendessen |
19.30 Uhr – 22.00 Uhr |
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| Überblick |
| Lage |
im Nong Yao-Tal, im östlichen Bereich des Camps |
| Kleidung |
Freizeitkleidung |
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