Winery

Mit seinem offenen Display von mehr als 400 Flaschen Wein nimmt das Winery einen eigenen Bereich inmitten des Restaurants Il Palagio ein. Die Speisekarte dieses Gourmettempels bietet eine verführerische Mischung aus traditionellen und modernen regionalen Gerichten, die in kleinen assaggini-Portionen und zusammen mit einer reichen Auswahl an erlesenen Weinen serviert werden. Zahlreiche Jahrgangsweine sind auch im Glas erhältlich. Das Winery ist einer der geselligsten Treffpunkte der Stadt und spricht Weinkenner und -neulinge gleichermaßen an. Es stehen 30 Sitzplätze zur Verfügung, acht davon befinden sich an der Bar.