Il Palagio

Gewölbedecken, ein überaus elegantes Dekor und ein reizender Ausblick auf den Innengarten verleihen dem Restaurant Il Palagio sein zauberhaftes Ambiente. Große Glas-Flügeltüren öffnen sich zur Terrasse, auf der die Gäste bei schönem Wetter ein Diner unter freiem Himmel genießen können. Die Speisekarte verzeichnet modern interpretierte Saisongerichte aus der regionalen Küche. Dazu werden erlesene italienische Weine kredenzt. Das im Erdgeschoss des Palazzo Della Gherardesca gelegenene Il Palagio verfügt im Innenraum und auf der Terrasse über jeweils 60 Sitzplätze.

Spezialitäten

Für den Start in den Tag bietet die Frühstückskarte vielfältige À-la-carte-Gerichte, darunter eine große Auswahl an ofenfrischen Backwaren, Croissants und verschiedenen Brotsorten, sowie frisches Obst und Säfte, Speisen für eine gesunde, ausgewogene Ernährung, Ei-Spezialitäten, Käse, geräucherter Fisch, Aufschnitt und und kalter Braten. Zum Mittag- und Abendessen stehen authentische, liebevoll und mit marktfrischen Zutaten der Region zubereitete italienische Gerichte zur Wahl. Chefkoch Vito Mollica und sein Team verwöhnen ihre Gäste außerdem mit mehrgängigen Degustationsmenüs, bei denen erlesene Speisen und Weinen kombiniert werden.