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Gastronomie
The Blvd
Mit hohen Decken und großen Fenstern mit direktem Blick auf die Kreuzung des eleganten Wilshire Boulevard mit dem Rodeo Drive ist das The Blvd der Ort zum „Sehen und Gesehenwerden“.
Das einladend-stillvolle Restaurant bietet durchgehend geöffnete Küche. Neben den erstklassigen kulinarischen Genüssen des Restaurants bietet das The Blvd auch einen eigenen Lounge-Bereich. Besonderheiten der Lounge sind ihre fünfeinhalb Meter lange, kunstvoll illuminierte Onyx-Bar sowie ein beleuchtetes Weinregal mit mehr als 1.000 Weinflaschen. Von der am Gehweg gelegenen Außenterrasse des The Blvd können die Gäste das Treiben auf der Straße beobachten.
Spezialitäten
Küchenchef Gilles Arzur verwöhnt seine Gäste mit erlesenen Gerichten, für die frischeste regionale Zutaten verwendet werden, die das The Blvd von Bauernmärkten bezieht.
| Frühstück |
| täglich |
06.30 Uhr – 11.30 Uhr |
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| Mittagessen |
| täglich |
11.30 Uhr – 17.00 Uhr |
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| Abendessen |
| täglich |
17.00 Uhr – 23.00 Uhr |
| Die Bar ist sonntags bis donnerstags von 11.00 Uhr bis 1.00 Uhr sowie freitags und samstags von 11.00 Uhr bis 1.30 Uhr geöffnet. |
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| Überblick |
| Lage |
im Wilshire Wing |
| Sitzplätze im Innenbereich |
83 |
| Sitzplätze im Außenbereich |
42 |
| Reservierung |
empfohlen |
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