Four Seasons Carmelo ofrece tentadoras opciones culinarias que combinan el estilo oriental y occidental. Pura, con decoración balinesa, sirve auténtica cocina uruguaya, mientras que Mandara, de estilo marroquí, ofrece una gran variedad de carnes locales y tapas. El Shiva Lounge es un apacible espacio en el piso superior, ideal para leer o navegar por Internet. Para grupos más pequeños, se pueden organizar comidas privadas en el exclusivo Gazebo.
Las especialidades del día de Pura se preparan en el horno de barro a leña y en la parrilla, donde también se cocina el tradicional asado uruguayo.
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Restaurante y bar Mandara
El servicio gueridón contemporáneo complementa un menú francés que ofrece las mejores selecciones del mercado uruguayo.
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Shiva Lounge
Disfrute de tapas y cócteles en este salón de inspiración balinesa, que cuenta con un hermoso cielorraso pintado a mano.
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Gazebo
Disfrute del servicio de cocina y mesero personal en este espacio para comidas privadas, con una ubicación ideal para contemplar una espectacular puesta del sol.
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Lobby Lounge
Deléitese con una gran variedad de vinos por copa, licores uruguayos, cócteles y bebidas calientes, incluyendo el té de la tarde.
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Servicio a la habitación
Elija las opciones de un amplio menú, para el día o la noche, ideal para viajeros procedentes de otros husos horarios, reuniones de último momento o tranquilas cenas privadas. Se pueden organizar cenas románticas con anticipación.
