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Hotel Four Seasons

Firenze

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Restaurantes

Café da manhã

  • TOSCANO CONTINENTAL

    Sua escolha do Buffet

    Suco de laranja ou toranja preparado na hora

    Geleias e compotas orgânicas

    Manteiga

    Seleção de cafés e chás

  • AMERICANO

    Suco de laranja ou toranja preparado na hora

    Cesta de pães, servida com manteiga, geleias e compotas caseiras

    Iogurtes variados

    Dois ovos preparados à sua escolha com salsichas, bacon ou presunto grelhado

    Batatas sauté e tomates grelhados

    Seleção de cafés e chás

  • SAUDÁVEL

    Sucos frescos de cenoura ou maçã verde

    Cesta de pães, com pão de centeio, torradas com vários grãos e muffins integrais

    Granola com mirtilos

    Iogurte de leite de cabra

    Omelete de claras com aspargos verdes e ricota

    Seleção de cafés e chás

  • À LA CARTE

  • Bebidas


    Café expresso, descafeinado ou coado

    Cafè macchiato

    Café expresso duplo

    Café de cevada ou expresso de cevada

    Café americano descafeinado ou coado

    Cappuccino

    Latte (leite com café expresso)

    Chocolate quente

    Leite integral ou desnatado

    Leite de soja

    Nossa seleção de chás: Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast, chá verde, chá descafeinado

    Nossa seleção de chás de ervas: camomila, tília, hortelã, verbena

    Suco de laranja ou toranja preparado na hora

    Sucos sortidos – maçã, pera, tomate, abacaxi, cranberry

    Sucos frescos de cenoura, abacaxi ou maçã verde

    Salada de frutas da estação

    Melão cantalupo fatiado com molho de gengibre

    Frutos silvestres variados da estação

  • Iogurtes e queijos frescos

    Seleção de queijos cremosos

    Seleção de iogurtes naturais, de frutas e baixo teor de gordura

    Iogurte de leite de cabra ou leite de soja

  • Cereais

    Granola com tâmaras e damascos secos

    Seleção de cereais com leite integral, semidesnatado ou desnatado

    Mingau de aveia irlandês quente com passas e amêndoas torradas

    Bircher-muesli

      Com banana fatiada
      Com morangos
      Com frutas vermelhas
  • Da nossa padaria

    Seleção de torradas – pão branco, de trigo, de centeio, multicereais, sem glúten, muffins ingleses

    Cesto de pães – croissants, croissants de chocolate, doces e salgados dinamarqueses, muffins

    Pães sortidos – pão toscano

    Bagels naturais ou com gergelim e queijo cremoso

  • Especialidades quentes

    Panquecas com xarope de bordo (maple syrup)

      Com banana fatiada
      Com morangos
      Com frutas vermelhas

    Rabanada com compota de maçãs e canela

  • Ovos e especialidades

    Omelete normal ou omelete de claras

    Omelete com mussarela de búfala, tomates-cereja e manjericão

    Fritada de claras com aspargos verdes e ricota

    Fritada de batatas, cebolinha e salmão defumado

    Ovos pochê com espinafre à florentina

    Ovos beneditinos com presunto

    Ovos beneditinos com salmão defumado

    Ovos especialmente preparados – mexidos, fritos, pochê, cozidos

      Com bacon, presunto, carne de porco, frango ou salsicha de vitela

    Embutidos de carne suína da raça "cinta senese" e queijo pecorino de Pienza com pão toscano Schiacciata

    Salmão levemente defumado com queijo cremoso e bagels tostados

    Feijão toscano de Zolfini

    Tofu e aspargos grelhados com cogumelos salteados da estação

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