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Four Seasons Hotel

Buenos Aires

Horário local

Temperatura local

12  °C / 54  °F

Restaurantes

Menu do salão

  • Sabores urbanos

    Hummus Belabneh, batatas Pita

    Empanadas Salteñas, bife com batatas

    Batatas fritas trufadas, ovo frito

    Tortilla de batatas, molho de alhos crocantes, Prosciutto Powder

    Croquetes de espinafre, molho de queijo Cheddar

    Calamari frito, alcaparras espanholas Aioli

    Camarões, Chouriço, torrada de massa fermentada

    Hot Dog Duet, Queijo Cheddar, avocado, tomates e pimentões assados, batata Paille

     

     

  • Sanduíches e hambúrgueres

    Hamburger, Queijo Lincoln, Bacon, Cebola crocante, Churrasco Torrontes

    Sanduíche de carne bovina à milanesa, ovo frito, alface americana, maionese de alcaparra espanhola

    Truta defumada, molho de iogurte, espinafre, pãozinho de cebola

    Vegetariano, burrata, Hummus, rúcula, tomato

    “Matambre”, pão caseiro, tomate, queijo holandês, picles de pepino

    Nosso especial do dia

  • Saladas

    Alface americana, frango assado na churrasqueira, bacon, avocado, tomate, molho de gorgonzola
    Folhas amargas, erva-doce, rabanete, pepino, melancia, queijo feta, molho de laranja
    Batatas, ervilhas verdes, truta defumada, molho de mostarda
    Tomates caqui, burrata, azeite virgem extra

     

     

  • Pizzas

    Muçarela, molho de tomates frescos, alho, orégano

    Presunto assado, pimentões, muçarela, tomates cereja desidratados

    Anchovas brancas, molho de tomate fresco, queijo parmesão, coentro, cebola roxa

  • CHARCUTARIA

    Seleção Félix (Ideal para 2) - Fuet, Prosciutto, queijo Brie, Cacciocavalo apimentado
    Seleção El Secreto (Ideal para 2) - Kobe Bresaola, Peito de pato curado, queijo Camembert, queijo Cheddar envelhecido
    Seleção Pony Line (Ideal para 4) - Salame Doc, Prosciutto, salsicha campesina, Bondiola, queijo Lincoln, queijo Gorgonzola, queijo Camembert, queijo CrotinSeleção Elena (Ideal para 4) - Speck, Kobe Bresaola, peito de pato curado, presunto assado, queijo Brie, queijo Morbier, queijo Pyramid, queijo Cheddar envelhecido

  • SOBREMESAS

    Panquecas

    Doce de leite, Candy Vauquitas

    Nocciona, Figos e mel

    Ricota e laranja

    Suflês

    Full Cacao Espresso

    Tangerina e framboesa

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