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Four Seasons Hotel

Buenos Aires

Horário local

Temperatura local

26  °C / 79  °F

Restaurantes

Durante todo o dia

  • SOPAS

    Sopa do dia

    (v) Sopa de tomate

  • APERITIVOS

    Queijo e frios para compartilhar

    Empanadas estilo salteña com carne moída e batatas

    Camarão estilo salmorejo

    Lula frita com limão fresco e maionese de alcaparras espanholas

  • SANDUÍCHES

    Misto quente no pão branco ou de centeio torrado

    Club sandwich, com pão de brioche, maionese de ovo, frango grelhado, presunto italiano, alface e tomate

    Truta defumada, com molho de iogurte, espinafre, bagel de cebola

    Hambúrguer, com queijo Lincoln, bacon, cebola crocante, pepino e molho barbecue Elena

    Sanduíche à milanesa, com alface iceberg, ovo frito, maionese de alcaparras espanholas

     

     Inclui um acompanhamento
    Vegetais sortidos, batatas fritas ou fruta

  • SALADAS

    À sua escolha: servida já com molho ou com molho à parte

    Salada César, com frango

    Salada César, com truta defumada

    Salada de alface iceberg, frango assado, bacon, abacate, tomate, molho gorgonzola

    Salada Burrata, com tomates orgânicos

  • PIZZAS

    (v) Margherita, muçarela fresca, molho de tomate assado, pesto fresco

    (v) Napolitana, queijo muçarela, tomate fresco, orégano, algo assado

    Presunto e pimentão vermelho, queijo muçarela, presunto assado e pó de azeitonas pretas

  • MASSAS

    (v) Fettucini

    (v) Penne

    (v) Ravioli caseiro

     

    Sua escolha de

    Molho bolonhesa, de tomate, branco ou carbonara

  • PERGUNTE PELO GRELHADO DO DIA

    E mais opções da marca Elena

  • Da grelha da Elena

    Filé mignon

    Tiras New York

    Alcatra

    Peito de frango grelhado

    Truta da Patagônia

    Peixe do dia

  • Especiais

    Frango grelhado – A melhor carne de ave do país

    Rocambole de carne de porco – A carne de porco mais macia

    Lombo de cordeiro da Patagônia

    Salmão grelhado do Oceano Pacífico chileno

    Camarão grelhado da Tierra Del Fuego

  • SABORES LOCAIS

    Carne bovina à milanesa com um prato de acompanhamento

    Frango à milanesa com um prato de acompanhamento

    Locro – Ensopado nacional

    Costelinha de porco com purê de batata doce

    Ensopado de lentilha com cordeiro e legumes

    Torta de cordeiro com abóbora

  • ACOMPANHAMENTOS

    Opção de salada

    Legumes grelhados

    Legumes no vapor

    Batata provençal cortada à mão

    Purê de abóbora

    Purê de batatas simples ou com alho cozido

    Batata doce assada com mel e tomilho

    Creme de milho com óleo de trufas

    Polenta mole com fatias de queijo manchego

    Cogumelos salteados

    Espinafre e brócolis com bacon crocante

    Batata assada

    Batatas fritas

    Arroz cozido no vapor

  • SOBREMESAS

    Sorvetes e gelados, três bolas

    Crocante de maçã – Crocante quente com sorvete de baunilha

    Degustação de "Dulce de leche" – Torta de amêndoa em uma sopa quente de "Dulce de leche" com leite condensado e sorvete de caramelo

    Crème Brûlée com peras e lavanda

    Salada de fruta – Frutas frescas do dia e suco de laranja

    Porção diária de bolo, peça opções

    Caramelo de chocolate com Bourbon e sorvete

  • ACOMPANHAMENTOS

    Salada de vegetais sortidos

    Legumes grelhados

    Acelga suíça, alho e cogumelos

    Purê de batatas defumado

    Batatas fritas caseiras, molho barbecue Elena

    Batata recheada

(v) Vegetariano

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